切山药手痒是什么原因 小事情引发大毛病

当接触山药发生过敏、皮肤瘙痒，该怎么办呢?

1.采用隔离的方法，即戴上手套，避免赤裸双手接触山药。

2.采用热水去皮，将山药放在开水中煮2-3分钟，取出后过冷水去皮。

3.用食盐，如果已经发生过敏，用食盐搓一搓，洗一洗即可。