如何鉴别毒西瓜 西瓜怎么吃才安全

西瓜怎么吃安全?

挑选

①卖西瓜的时候要观色听声。瓜皮表面光滑、花纹清晰、纹路明显、底面发黄的，是熟瓜，用手指弹瓜听到“嘭嘭”声的，是熟瓜，听到“噗噗”声的，是过熟的瓜。

②瓜柄是绿色的，是熟瓜，黑褐色、茸毛脱落、弯曲发脆、蜷须尖端变黄枯萎的，是不熟就摘的瓜。瓜柄已枯干，是“死藤瓜”，质量差。

③头尾两端匀称，脐部和瓜蒂凹陷较深、四周饱满的是好瓜。头大尾小或头尖尾粗的，是质量较差的瓜。

④瓜皮较薄，用手指压易碎的，是熟瓜。用指甲划要裂，瓜发软的，是过熟的瓜。

⑤有空飘感的，是熟瓜。有下沉感的，是生瓜。投入水中向上浮的，是熟瓜。下沉的是生瓜。