春季养生小常识 11个春季养生必知常识

春季养生粥

春季养生，不得不说的便是吃养生粥。或许很多人都只知道喝粥可以养胃，却不知道吃粥同样可以养生，下面给大家介绍几款养生粥的做法，让大家春季吃粥也养生。

红枣粥

红枣粥是较为容易熬制的，原料也很简单，只需要红枣、粳米和适量的白砂糖。也可以根据自己的口感加入一些糯米一起熬制，这样熬出来的粥会更为的黏稠，但是糯米的量不宜过多，否则可能导致消化不良。红枣粥的养生功效是养血安神、对于神经衰弱、消化不良等症状都有缓解作用。

猪肝粥

猪肝通常被大家用来煮汤喝，可以保肝明目，健脾养肝等功效，猪肝粥也具有同样的疗效。猪肝粥的做法并非大家想的那么麻烦，将猪肝切片，加入粳米和适量的水，熬制成粥，还可以根据自己的喜好加入一些菜叶和调料以达到更好的口感的效果。猪肝粥对于贫血人群同样有很好的作用。

萝卜粥

萝卜是大家较为常见的食物，通常用来做菜，或者搭配排骨等煮汤，用萝卜煮粥还是很少见的。萝卜有通气助消化的功效，萝卜粥对于缓解胃胀气有很好的作用。萝卜粥熬粥要将萝卜切片，加入粳米调料等熬制成粥即可，要想味道更为独特的话可以根据自己的喜好加入猪油和生姜丝一起熬制。

菊花粥

菊花泡茶对于清热解毒有奇效，菊花粥同样如此，主要适用于高血压人群适用，还有利于恢复视力。菊花粥的原料有干菊花和粳米，加入适量的水熬制成粥，通常采用干品杭白菊为佳。

黑米党参粥

黑米党参粥适合用于春季补血养气，调理脾肺，开胃助消化。主要原料为黑米和党参，同时还要加入白茯苓，生姜丝和冰糖一起熬制。对于体乏无力、大便较为稀薄有很好地疗效。

菠菜粥

众所周知，菠菜对于通便助消化，补血止血有很好的功效。原料有菠菜、粳米，还需要加入猪油、黑胡椒等配料来调节口味。菠菜粥对于老年群体的习惯性便秘，小便不通畅有很好的疗效。

山药大枣莲子粥

原料：怀山药50～100克，粳米100～150克，大枣4～6枚，莲子8～10粒，冰糖适量。