西安交通大学第一附属医院中医科
简介：
脂肪肝,功能性消化不良,胃食管反流,肿瘤的中医药治疗,乳腺癌,结直肠癌,胃癌等疾病的诊治。
主任医师中医科
木瓜具有多方面功效，可促进消化酶分泌、缓解便秘，能提供营养增强免疫力，可辅助调节血脂，还能美容养颜，但食用需适量，特殊人群应谨慎，依自身情况决定是否食用，必要时咨询医生。 一、消化系统相关功效 （一）促进消化酶分泌 木瓜中含有木瓜蛋白酶等成分，这些酶类物质能够帮助人体分解蛋白质，促进消化。有研究表明，木瓜蛋白酶可以提高胃蛋白酶的活性，加速食物中蛋白质的消化进程，有助于改善消化不良的状况，对于日常饮食中蛋白质摄入较多导致的消化负担过重有一定的缓解作用。对于不同年龄人群，比如成年人因饮食不规律出现消化不良时，适当食用木瓜可能会有所帮助；儿童如果是因为消化功能相对较弱，在不过敏的前提下，少量食用木瓜也可能辅助消化，但要注意适量，避免引起胃肠不适。 （二）缓解便秘 木瓜中含有一定量的膳食纤维，膳食纤维能够增加粪便体积，刺激肠道蠕动，从而起到预防和缓解便秘的作用。膳食纤维在肠道内可以吸收水分，使粪便变得松软，更易于排出。对于不同性别来说，膳食纤维的这种作用是普遍适用的。对于有便秘问题的人群，无论是年轻人还是老年人，适当食用木瓜都可能在一定程度上改善排便情况，但如果是严重便秘患者，不能仅依靠木瓜，还需要结合其他更综合的治疗方式。 二、免疫系统相关功效 （一）提供维生素等营养增强免疫力 木瓜富含维生素C等营养成分，维生素C是一种强大的抗氧化剂，能够增强白细胞的活性，提高人体的免疫力。维生素C可以促进体内抗体的形成，有助于人体抵御外界病原体的入侵。对于不同生活方式的人群，比如经常熬夜、生活不规律导致免疫力可能下降的人，通过食用木瓜补充维生素C有助于维持正常的免疫功能；对于有基础病史的人群，在病情稳定的情况下，食用木瓜补充营养也是有益的，但如果是免疫系统疾病患者，食用木瓜应在医生指导下进行，避免因个体差异出现不良影响。 三、心血管系统相关功效 （一）辅助调节血脂 木瓜中的一些成分可能对血脂有一定的调节作用。研究发现，木瓜中的某些物质可以在一定程度上降低血液中胆固醇和甘油三酯的水平。对于有高血脂风险的人群，如长期高盐高脂饮食、缺乏运动的中年人，适当食用木瓜可能有助于辅助调节血脂，维持心血管健康。但对于已经患有严重心血管疾病的患者，不能将木瓜作为替代药物治疗，需要遵循医生的正规治疗方案。 四、皮肤相关功效 （一）美容养颜 木瓜中的维生素C等成分具有抗氧化作用，能够减少自由基对皮肤细胞的损伤，有助于保持皮肤的弹性和光泽，起到一定的美容养颜效果。对于不同年龄和性别的人群，都可以通过食用木瓜来辅助改善皮肤状态。例如，女性为了保持良好的皮肤外观，适当食用木瓜是有益的；对于儿童，如果皮肤较为敏感，在食用木瓜前要确认不过敏，并且适量食用，一般不会对皮肤造成不良影响，但也不能期望仅通过食用木瓜就达到显著的美容效果。 总之，木瓜对人体有多方面的功效，但在食用时要注意适量，对于特殊人群如过敏体质者、患有严重疾病的人群等，应根据自身情况谨慎食用，必要时咨询医生的建议。
手心发热原因包括阴虚火旺（长期熬夜等致阴液亏虚伴相应表现）、感染性疾病（如肺结核有低热等症状需就医检查规范治疗）、内分泌失调（甲亢致代谢快伴心慌等需查甲功等由专科制定治疗方案）、植物神经功能紊乱（精神压力大等致伴情绪等症状需心理调节运动疏导）、局部血液循环问题（受寒等致可通过保暖按摩改善），儿童手心发热需警惕感染或积滞伴其他症状及时就医用物理降温，老年人手心发热要综合基础病观察伴随症状及时全面检查并保持生活规律适度运动。 一、阴虚火旺所致手心发热 （一）原因分析 长期熬夜、过度劳累或年老体衰等因素可导致阴液亏虚，阴不制阳，虚热内生，从而出现手心发热，常伴有口干咽燥、潮热盗汗、舌红少苔等表现，多见于长期生活不规律、消耗过度的人群。 （二）处理方法 调整生活作息，保证每晚7~8小时充足睡眠，避免过度劳累。饮食上可适当摄入滋阴食物，如银耳、百合、雪梨等，以补充阴液、改善虚热状态。 二、感染性疾病引发手心发热 （一）原因分析 某些感染性疾病，如肺结核，患者除手心发热外，常伴随低热、盗汗、乏力、咳嗽等症状，主要因结核分枝杆菌感染后机体免疫反应导致代谢异常。 （二）处理方法 此类情况需及时就医，进行结核菌素试验、胸部X线或CT等检查以明确诊断，遵医嘱进行规范抗结核治疗。 三、内分泌失调导致手心发热 （一）原因分析 甲状腺功能亢进时，甲状腺激素分泌过多，机体代谢加快，可出现手心发热，同时伴有心慌、多汗、体重减轻、情绪易激动等表现，常见于有甲状腺疾病家族史或长期精神压力大的人群。 （二）处理方法 需就医检查甲状腺功能、甲状腺超声等，根据结果由专科医生制定相应治疗方案，如药物治疗、放射性碘治疗或手术治疗等。 四、植物神经功能紊乱引起手心发热 （一）原因分析 长期精神压力大、焦虑、抑郁等可导致植物神经功能紊乱，影响体温调节等功能，出现手心发热，常伴随情绪波动、失眠、头晕等症状，多见于长期处于高压力工作或生活环境的人群。 （二）处理方法 注重心理调节，可通过适当运动（如散步、瑜伽等）、冥想、深呼吸等方式缓解压力，必要时可寻求心理医生帮助进行心理疏导。 五、局部血液循环问题导致手心发热 （一）原因分析 手部受寒后复温、长时间保持同一姿势致局部血液循环不畅等，可引起手心发热，一般局部保暖或适当活动后可改善。 （二）处理方法 注意手部保暖，避免长时间接触寒冷环境，可适当进行手部按摩，促进血液循环，如轻柔揉搓双手等。 特殊人群注意事项 儿童 儿童手心发热需警惕感染性疾病或饮食积滞等情况，若伴随发热、咳嗽、腹泻等其他症状，应及时就医明确原因，优先采用物理降温（如温水擦拭）等非药物干预措施，避免随意使用成人药物，尤其低龄儿童需谨慎用药。 老年人 老年人手心发热要综合考虑基础疾病，如是否合并糖尿病、甲状腺疾病等，需密切观察伴随症状，如出现体重明显变化、持续不适等，应及时就医进行全面检查，明确病因后针对性处理，同时注意保持生活规律、适度运动。
五脏中心位于胸腔中部偏左下方形似倒置圆锥体，肝大部分在右季肋区和腹上区小部分达左季肋区，脾在左季肋区正常肋弓下不可触及肿大可及，肺在胸腔纵隔两侧左右有别，肾在脊柱两侧左右位置不同；六腑中胆在右胁下肝短叶间，胃大部分在左季肋区小部分在腹上区，小肠包括十二指肠等，大肠有盲肠阑尾等，膀胱在小骨盆前部，三焦分上中下；儿童肝相对大位置浅易触及且脏器活动度大需防外力碰撞，老年人脏器有退行性改变位置轻度移位功能减退诊疗需细致评估。 一、五脏位置 1.心：位于胸腔中部偏左下方，约2/3在正中线左侧，1/3在正中线右侧，形似倒置的、前后略扁的圆锥体。 2.肝：大部分位于右季肋区和腹上区，小部分达左季肋区，上界在右锁骨中线平第5肋，下界右季肋区与肋弓一致，平静呼吸时，肝可随呼吸上下移动。 3.脾：位于左季肋区，胃底与膈之间，恰与第9-11肋相对，其长轴与第10肋一致，正常情况下脾在肋弓下不能触及，若脾肿大则可在肋弓下触及。 4.肺：位于胸腔内，纵隔的两侧，左右各一，左肺因心脏偏左较右肺窄小，右肺较宽短。 5.肾：位于脊柱两侧，紧贴腹后壁，左肾在第11胸椎椎体下缘至第2-3腰椎椎间盘之间，右肾比左肾稍低，约低半个椎体，左肾上端平第11胸椎下缘，下端平第2腰椎下缘，右肾上端平第12胸椎上缘，下端平第3腰椎上缘。 二、六腑位置 1.胆：位于右胁下，肝的短叶间，有贮存和排泄胆汁的作用，其形态呈囊状，肝分泌的胆汁进入胆内贮存浓缩。 2.胃：分为胃底、胃体、幽门部，大部分位于左季肋区，小部分位于腹上区，上口为贲门连于食管，下口为幽门连于十二指肠。 3.小肠：包括十二指肠、空肠和回肠，十二指肠大部分位于腹腔后壁，呈“C”形包绕胰头，空肠和回肠占据腹腔的中下部，迂曲盘旋。 4.大肠：包括盲肠、阑尾、结肠、直肠和肛管，盲肠和阑尾位于右髂窝，结肠围绕在空、回肠周围，分为升结肠、横结肠、降结肠和乙状结肠，直肠位于盆腔后部，上端与乙状结肠相连，下端终于肛门。 5.膀胱：位于小骨盆的前部，耻骨联合后方，空虚时膀胱全部位于盆腔内，充盈时膀胱腹膜反折线可上移至耻骨联合上方，此时可在耻骨联合上方施行穿刺术，不会伤及腹膜。 6.三焦：是上中下三焦的合称，上焦一般指横膈以上的胸部，包括心、肺等脏器；中焦指横膈以下至脐以上的腹部，包括脾、胃等脏器；下焦指脐以下的腹部及盆腔，包括肾、膀胱、大肠、小肠等脏器。 三、不同人群影响及注意事项 儿童 儿童的脏器位置与成人有差异，例如儿童肝相对较大，位置较浅，在右肋弓下有时可触及；同时儿童腹腔脏器活动度相对较大，需注意避免外力碰撞导致脏器移位等情况，日常护理中应轻柔操作腹部。 老年人 老年人由于脏器出现一定程度的退行性改变，可能存在脏器位置的轻度移位，且脏器功能有所减退，在进行体格检查或相关诊疗操作时，需更加细致地评估脏器位置变化，以避免因脏器位置改变导致误诊或操作失误。
晚上盗汗可能由生理性原因、病理性原因和药物因素引起。生理性原因包括环境因素（如温度过高、穿着过厚，不同年龄段受影响程度不同）和饮食因素（如睡前食用辛辣食物、饮用咖啡或浓茶，不同生活方式人群需注意）；病理性原因有感染性疾病（如结核杆菌感染、其他细菌或病毒感染）、内分泌疾病（如甲状腺功能亢进、糖尿病）、肿瘤性疾病（如淋巴瘤等）、神经系统疾病（如自主神经功能紊乱、中风后遗症）；药物因素如抗抑郁药、退烧药等可能引起盗汗，不同人群对药物反应不同，尤其老年人需谨慎。经常盗汗应及时就医检查以明确原因并治疗。 饮食因素：睡前食用辛辣食物、饮用大量咖啡或浓茶等，其中的成分可能会刺激交感神经，导致汗腺分泌增加，引起晚上盗汗。对于不同生活方式的人群，如经常有社交应酬、睡前习惯饮用咖啡或浓茶的人，更需注意饮食对盗汗的影响。 病理性原因 感染性疾病： 结核杆菌感染：肺结核是最常见的由结核杆菌引起的感染性疾病，结核杆菌感染人体后，会在体内引起免疫反应，导致患者在夜间出现盗汗，还常伴有低热、咳嗽、咳痰等症状。各个年龄段都可能发生结核杆菌感染，但儿童和老年人由于免疫力相对较低，感染结核杆菌后更易出现盗汗等症状。 其他细菌或病毒感染：如布鲁氏菌病等，感染后也可能出现晚上盗汗的表现，同时可能伴有相应感染部位的症状及全身不适等。 内分泌疾病： 甲状腺功能亢进：甲状腺激素分泌过多，会使机体代谢亢进，交感神经兴奋，从而出现多汗，包括晚上盗汗，还常伴有心慌、手抖、消瘦等症状。不同性别、年龄段的甲亢患者都可能出现盗汗，女性相对更易患甲亢，各年龄段均可发病。 糖尿病：糖尿病患者如果血糖控制不佳，出现低血糖反应时可能会出汗，包括晚上盗汗；另外，自主神经病变也可能导致汗腺分泌异常，引起盗汗。老年人是糖尿病的高发人群，且糖尿病患者出现自主神经病变的风险相对较高，更需关注血糖控制及盗汗情况。 肿瘤性疾病：某些肿瘤如淋巴瘤等，可能会导致患者出现夜间盗汗的症状，同时可能伴有消瘦、淋巴结肿大等表现。肿瘤患者的盗汗情况因肿瘤类型、病情进展等因素而异，不同年龄段的肿瘤患者都可能出现盗汗。 神经系统疾病： 自主神经功能紊乱：可导致汗腺分泌失调，引起晚上盗汗，常伴有情绪不稳定、失眠等症状。各年龄段均可发生，长期精神压力大、生活不规律的人群更易出现自主神经功能紊乱。 中风后遗症：部分中风患者在康复期可能出现自主神经功能紊乱，导致晚上盗汗。老年人是中风的高发人群，中风后遗症患者的盗汗情况需要综合考虑病情及康复情况进行评估和处理。 药物因素 某些药物如抗抑郁药、退烧药等，可能会引起出汗不良反应，导致晚上盗汗。不同药物对不同人群的影响不同，例如老年人肝肾功能减退，对药物的代谢和排泄能力下降，使用某些可能引起盗汗的药物时更需谨慎监测。 如果经常出现晚上盗汗的情况，建议及时就医，进行详细的检查，以明确原因，并采取相应的治疗措施。
基础炖煮燕窝需取适量置干净容器用常温清水泡3-5小时换2-3次水至蓬松，滤水后放炖盅加约2-3倍纯净水煮20-30分钟，可搭配莲子羹、银耳羹等；孕妇每周食2-3次需保证卫生，儿童适量且炖软烂，特殊病史人群遵禁忌；炖煮要小火、水适量、除杂质；上班族可提前泡发次日炖，便捷人群可选即食但自制营养新鲜具优势 一、基础炖煮燕窝做法 1. 泡发步骤：取适量燕窝置于干净容器，加入常温清水浸泡，一般泡发时长为3-5小时，期间需更换2-3次水，直至燕窝充分变软、呈现蓬松状态，此过程可去除部分杂质与细毛。 2. 炖煮操作：泡发好的燕窝滤去水分，放入炖盅，加入纯净水量约为燕窝的2-3倍，然后盖上炖盅盖，将炖盅放入蒸锅，以小火炖煮20-30分钟。若制作冰糖燕窝，可在炖煮快结束前加入适量冰糖，再炖几分钟使冰糖融化。 二、燕窝搭配食材做法举例 1. 燕窝莲子羹：先将莲子提前泡发，待燕窝泡发炖煮至一定程度后，把泡发好的莲子放入炖盅内与燕窝一同炖煮，莲子需提前煮至软糯状态再加入燕窝，这样能丰富口感，莲子的清甜与燕窝的爽滑相得益彰，炖煮时间可根据莲子软糯程度适当调整，一般再炖煮10-15分钟即可。 2. 燕窝银耳羹：把银耳泡发后撕成小朵，先将银耳放入锅中煮至软烂，然后再加入泡发好的燕窝继续炖煮。银耳本身富含胶质，与燕窝搭配，不仅让羹汤更为浓稠，还能增强营养，炖煮时燕窝放入后小火再炖15-20分钟，让两者风味充分融合。 三、特殊人群注意事项 1. 孕妇：炖煮燕窝时要确保全程卫生，泡发和炖煮所用器具需清洁消毒，保证食材安全。因为孕妇饮食需格外谨慎，合适的燕窝炖煮能为孕妇补充营养，但要注意适量食用，一般每周食用2-3次较为适宜。 2. 儿童：儿童食用燕窝需注意适量，且炖煮要更精细，保证燕窝质地软烂，避免儿童在食用时发生噎呛情况。由于儿童消化系统尚未完全发育成熟，过量食用可能会加重肠胃负担，所以每次食用量不宜过多，可从少量开始尝试。 3. 特殊病史人群：若有蛋白质过敏史者，燕窝富含蛋白质，此类人群应避免食用燕窝，也就不存在相应做法；对于有其他慢性疾病需控制饮食的人群，在制作燕窝相关菜品时，要遵循其基础疾病的饮食禁忌，比如糖尿病患者制作冰糖燕窝时需控制冰糖用量或选择代糖等。 四、炖煮关键要点 炖煮燕窝时火候的把控至关重要，始终采用小火慢炖方式，这样能最大程度保留燕窝中的营养成分。同时，水的用量要合适，过多会使燕窝口感过淡，过少则可能导致燕窝炖煮不均匀或糊锅。另外，泡发过程中要仔细检查燕窝，去除残留的细毛等杂质，保证食用安全。 五、不同生活方式下的调整 对于忙碌的上班族，可提前一晚进行泡发，第二天早上炖煮，利用蒸锅预约功能，早上起来就能享用炖煮好的燕窝；如果是注重便捷的人群，市场上有即食燕窝，但自己炖煮的燕窝在营养保留和新鲜度上更具优势，可根据自身生活节奏灵活选择泡发和炖煮时间。