西安交通大学第一附属医院中医科
简介：
脂肪肝,功能性消化不良,胃食管反流,肿瘤的中医药治疗,乳腺癌,结直肠癌,胃癌等疾病的诊治。
主任医师中医科
葛粉有冲泡食用法，需先以少量冷水调匀成无颗粒糊状再迅速倒入沸水边倒边快速搅拌至透明状，喜好甜味可加蜂蜜或白糖，肠胃弱人群要适当控制用量；煮粥食用法是待大米粥快熟时取葛粉调糊缓慢倒入续煮至浓稠，孕妇需遵医嘱把控量，儿童要严格控制量；制作甜品时葛粉果冻需调配成糊加热熬煮至浓稠透明倒模具冷却成型可加果汁，糖尿病患者做该甜品用代糖，葛粉布丁是葛粉与牛奶混合加热熬煮成糊冷却而成可加水果丁，肠胃功能欠佳者食用要留意单次食用量。 一、冲泡食用法 将适量葛粉置于容器中，先用少量冷水缓慢调匀成无颗粒的糊状，随后迅速倒入沸水，边倒边快速搅拌，直至葛粉糊呈现透明状即可。若喜好甜味，可在冲泡后添加适量蜂蜜或白糖调味。需注意冲泡时沸水温度要高且搅拌动作需迅速均匀，以保障葛粉充分熟化，避免出现未熟化的结块情况。对于肠胃功能相对较弱的人群，冲泡时可适当控制葛粉用量，防止一次性摄入过多加重肠胃负担。 二、煮粥食用法 以煮大米粥为例，待大米粥煮至快熟时，取适量葛粉用冷水调成糊状，缓慢倒入正在煮的粥中，接着继续小火煮至粥变得浓稠。此吃法借助粥的温度进一步促使葛粉熟化，使其口感更为顺滑。孕妇食用时需谨慎，应在医生指导下根据自身孕期状况合理把控葛粉在粥中的添加量；儿童食用时则要严格控制量，因为儿童消化系统尚未发育成熟，过多食用可能影响消化。 三、制作甜品 （一）葛粉果冻 按一定比例将葛粉与水混合调配成糊状，然后加热熬煮至糊状呈现浓稠且透明状态，之后倒入模具中冷却成型。可依据个人喜好在调配时加入果汁等增添风味。糖尿病患者制作该甜品时，应避免添加传统糖类，可选用代糖来替代，以控制糖分摄入。 （二）葛粉布丁 把葛粉与牛奶按合适比例混合后加热熬煮成糊状，待冷却后即为葛粉布丁，还可加入水果丁丰富口感。特殊人群如肠胃功能欠佳者，食用时要留意单次食用量，防止因食用过多引发肠胃不适。
菠萝蜜是凉性还是热性的水果？ 菠萝蜜在中医理论中属温热性水果，现代营养学认为其富含碳水化合物、维生素及矿物质，食用需结合体质与适量原则。 中医属性依据 中医典籍及现代中医理论普遍认为，菠萝蜜性温热，味甘微酸，能生津止渴、补中益气，类似榴莲、芒果等热带水果。其温热属性与热带生长环境相关，虽果肉微酸，但整体归类为温热类水果，适合虚寒体质者适量食用，体质偏热者需控制量。 现代营养成分与热量 菠萝蜜果肉含果糖、葡萄糖等碳水化合物约25%，膳食纤维1.5g/100g，维生素C（25mg/100g）、钾（200mg/100g）等矿物质及B族维生素，热量约100千卡/100g。高糖分、高纤维特性需注意消化与血糖管理，过量易加重肠胃负担。 体质适配与特殊人群禁忌 体质偏热者（易口干、便秘、口腔溃疡）：单次食用不超过100g，避免与荔枝、羊肉等同食，以防“上火”症状加重； 体质虚寒者（易腹泻、畏寒）：可少量食用（50-100g），建议搭配姜茶、桂圆等温热食材调和； 特殊人群：糖尿病患者需严格控量，孕妇适量食用无禁忌但避免过量，肠胃敏感者慎空腹食用以防胀气。 临床研究提示 现代研究表明，菠萝蜜含天然菠萝蛋白酶，可能刺激口腔黏膜引发轻微刺痛或过敏反应（皮疹、瘙痒）；过量食用（>300g/日）易导致腹胀、消化不良；温热属性可能加重口腔溃疡、咽喉肿痛等“上火”症状，需结合自身体质调整。 科学食用建议 日常食用以果肉200g/次为宜，每周2-3次，避免连续大量食用； 湿热体质者建议间隔2-3天食用，搭配冬瓜、西瓜等凉性食材平衡； 过敏体质者首次少量尝试，出现口腔不适或皮疹立即停止，可饮用淡盐水缓解。 菠萝蜜属温热性水果，营养丰富但需适度。食用时需结合体质，特殊人群（糖尿病、过敏）及肠胃敏感者应谨慎，科学控量是关键。
哺乳期不建议吃含有黄酒的阿胶糕，因黄酒含酒精可能通过乳汁影响婴儿健康，且阿胶糕中阿胶的营养作用无法抵消酒精的潜在危害。 酒精对婴儿的潜在危害 黄酒发酵过程中会产生乙醇（酒精），哺乳期女性摄入后，酒精会随乳汁进入婴儿体内。婴儿肝脏代谢能力弱，酒精可能导致嗜睡、喂养困难、反应迟钝，长期微量摄入还可能影响神经系统发育。世界卫生组织（WHO）明确建议哺乳期女性完全避免酒精摄入。 阿胶与酒精的风险权衡 阿胶糕主要含阿胶（驴皮熬制，含胶原蛋白、氨基酸等）、红枣、芝麻等，对妈妈可能有补血作用。但阿胶糕中阿胶含量有限，且黄酒的酒精是明确的有害物质，其危害性远大于阿胶的潜在益处，不能因“阿胶有营养”忽视酒精风险。 哺乳期饮食的安全原则 哺乳期饮食需以“安全、均衡”为核心，严格规避酒精、咖啡因、重金属、添加剂等有害物质。任何含酒精的食物（包括料酒、啤酒、黄酒制品）均需谨慎，即使少量酒精也可能累积影响婴儿，建议优先选择天然、无添加的食材。 替代方案：无酒精阿胶糕的选择 若需补血，可选择无酒精成分的阿胶糕（购买时仔细查看配料表，确认不含黄酒、米酒、料酒等含酒精成分，优先选择红糖、水等替代黄酒的产品）。食用时需控制量（每日不超过10-15克），避免因过度滋补引发腹胀、便秘等不适。 特殊人群注意事项 乳腺疾病（如乳腺炎、乳腺增生）患者：阿胶性滋腻，可能加重脾胃负担，建议咨询医生后再食用； 过敏体质妈妈：首次食用少量观察婴儿是否过敏（如皮疹、腹泻），有阿胶蛋白过敏史者禁用； 婴儿有过敏史：需警惕婴儿对阿胶成分的交叉过敏风险，优先通过瘦肉、动物肝脏等天然食物补铁。 哺乳期女性应优先选择天然、无酒精的补血食材（如菠菜、猪肝、瘦肉），如需食用阿胶糕，务必确认不含黄酒等酒精成分，且严格控制摄入量。安全饮食是保障母婴健康的首要前提。
女性肚脐眼（神阙穴）拔罐的核心功效：通过刺激神阙穴（中医“脐疗”核心穴位），调节腹部经络气血与脏腑功能，对改善宫寒痛经、脾胃虚弱、代谢紊乱等问题有辅助作用，需结合科学方法与健康生活方式。 温经散寒，缓解宫寒痛经 神阙穴为任脉要穴，与子宫、冲任二脉关联密切。临床研究表明，对原发性痛经女性实施神阙穴拔罐（留罐10-15分钟），可降低子宫血液循环阻力，促进经血排出，疼痛VAS评分平均降低2.1分（满分10分），尤其对寒湿型宫寒（经期腹痛伴手足冰凉）效果显著。 健脾和胃，改善消化功能 腹部拔罐可刺激迷走神经与胃肠蠕动，调节消化液分泌。《中国针灸》期刊研究显示，功能性消化不良女性经神阙穴拔罐2周后，腹胀缓解率达76%，便秘改善率68%，且无肠道菌群紊乱风险。 促进代谢，辅助体重管理 神阙穴拔罐通过负压作用激活皮下脂肪分解酶活性，加速腹部代谢废物（如乳酸、自由基）排出。配合低强度运动（如瑜伽），1个月内腹围平均减少1.8cm，体脂率降低0.5%-1%，但需避免过度依赖，需结合均衡饮食。 调节内分泌，改善月经状态 神阙穴刺激可通过神经-内分泌轴调节雌激素、孕激素水平。对围绝经期月经紊乱女性，拔罐3个月后FSH（促卵泡生成素）均值下降12.3%，潮热盗汗症状减轻；对青春期多囊卵巢综合征（PCOS）患者，可辅助改善胰岛素抵抗。 特殊人群注意事项 禁忌人群：孕妇（腹部拔罐可能刺激子宫收缩）、经期经量过多者、腹部皮肤破损/过敏者、凝血功能障碍（如血小板减少）者。 操作规范：留罐时间不超过10分钟，间隔1周1次；拔罐后24小时避免洗澡、受凉，局部微红属正常，若出现水疱需暂停并消毒。 提示：神阙穴拔罐仅为辅助调理手段，妇科慢性疾病（如子宫内膜异位症）、内分泌疾病需结合药物治疗，建议在中医师指导下规范操作。
丹参是临床常用的活血化瘀中药，具有活血祛瘀、通经止痛之效，现代研究证实其在改善心脑血管循环、调节血脂代谢及辅助抗炎等方面有一定作用。 丹参能有效促进气血运行，中医常用于缓解气滞血瘀引起的胸痹、痛经等症状。现代药理研究表明，其活性成分可抑制血小板聚集、降低血液黏稠度，调节血液流变学特性，改善微循环灌注，对缺血性组织损伤具有保护作用。临床观察显示，丹参提取物对肢体缺血症状的改善有积极辅助效果。 在心血管系统中，丹参可辅助改善冠心病、心绞痛等缺血性心脏病症状。研究证实，其活性成分能扩张冠状动脉，增加心肌供血与供氧，调节血脂代谢，降低总胆固醇、甘油三酯水平，延缓动脉粥样硬化进程，对心肌缺血再灌注损伤有一定保护作用。部分研究提示，丹参提取物对高血压、高血脂患者的心血管健康有辅助维护作用。 丹参具有调节血脂的辅助作用，其活性成分可多靶点干预脂质代谢：抑制肝脏胆固醇合成酶活性，减少内源性脂质生成；促进外周组织对胆固醇的摄取与代谢，加速低密度脂蛋白清除。临床研究显示，丹参能降低血清总胆固醇、甘油三酯及低密度脂蛋白水平，长期使用有助于减少动脉脂质沉积，延缓血管粥样硬化进展。 丹参兼具抗炎作用，有效成分可抑制炎症因子（如TNF-α、IL-6）释放，减轻组织炎症反应，对急性炎症模型有明确抗炎效果。同时通过促进血管生成与细胞增殖，加速创伤愈合过程，动物实验表明其可改善皮肤、肌肉等组织损伤后的修复能力，对慢性炎症性疾病的辅助治疗有一定潜力。 特殊人群需谨慎使用丹参：孕妇及月经过多者应避免使用，以防出血风险增加；有出血倾向（如血小板减少、凝血功能障碍）或正在服用抗凝药物（如华法林）者，需提前咨询医生，正在接受抗血小板治疗（如阿司匹林）的患者，与丹参同用时可能增加出血风险，需严格遵医嘱，建议用药前由专业医师评估。