主任董秀勋

董秀勋主治医师

淮安市第一人民医院营养科

个人简介

简介:董秀勋,硕士,毕业于哈尔滨医科大学营养与食品卫生专业,研究生期间跟随导师孙长颢教授进行营养相关疾病的分子学研究。2011年进入临床营养一线工作,对外科术后营养支持及糖尿病、肥胖、恶性肿瘤等疾病的营养治疗有深入的研究,擅长危重疾病的营养支持及相关人群的亚健康管理。目前主要从事临床营养治疗、营养会诊、营养宣教及肠内肠外营养治疗等相关工作。

擅长疾病

婴幼儿喂养、老年人骨质疏松、脂肪肝、糖尿病、肥胖的营养治疗。

TA的回答

问题:我最近买了猕猴桃回来,结果我家的妹妹吃过猕猴桃之后喝了一杯蜂蜜水,我很担心,就来问问猕猴桃和蜂蜜能一起吃吗?

可以,两者是没有性质上的冲突的,两者一起食用会使营养价值升高,但是注意不要多吃,以免过犹不及,最好在饮食上注意不要食用辛辣刺激的食物,多吃水果蔬菜,多喝水。

问题:我最近打算送一点野山参给我爷爷,但是担心乱食用会影响效果,就来问问野山参怎么吃效果最好?

可以直接泡酒或者泡水服用,也可以煮着吃、蒸着吃、炖着吃,但是最好不要随意服用野山参,以免虚不受补或者是补过头了。平时的日常生活中注意多喝水,多吃水果蔬菜。

问题:我知道柿子是不能和很多的食物一起吃的,但是不知道香蕉可以还是不可以,所以就来问问香蕉和柿子能一起吃吗?

不能,因为香蕉和柿子会在在肠胃中结成块,影响胃的消化吸收,虽然说不会导致中暑但是最好不要一起食用,如果想吃最好隔两个小时之后再食用,如果不注意一起吃,没有出现不适的情况,是可以不进行特殊的处理的。

问题:我妈妈最近一直在做银耳梨子红枣汤,我就有一点的好奇,所以我就来问问银耳梨子红枣汤的功效是什么?

雪梨是可以降低血压,润肺止咳的,而银耳可以解毒、美容祛斑、减肥,红枣可以美容,美白祛斑、延缓衰老。但是注意食用适量,以免过犹不及,平时注意饮食的清淡易消化,多食水果蔬菜。

问题:我听说宝宝食用牛油果对宝宝好,但是我担心不能生吃,所以我就来问问牛油果婴儿辅食要蒸熟吗?

这是需要看宝宝的口味的,虽然说蒸熟也是可以的,但是营养价值是有所下降的,可以偶尔的蒸熟之后给宝宝食用,平时注意宝宝的饮食要清淡易消化,不要给予辛辣刺激寒凉的食物。

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