主任董秀勋

董秀勋主治医师

淮安市第一人民医院营养科

个人简介

简介:董秀勋,硕士,毕业于哈尔滨医科大学营养与食品卫生专业,研究生期间跟随导师孙长颢教授进行营养相关疾病的分子学研究。2011年进入临床营养一线工作,对外科术后营养支持及糖尿病、肥胖、恶性肿瘤等疾病的营养治疗有深入的研究,擅长危重疾病的营养支持及相关人群的亚健康管理。目前主要从事临床营养治疗、营养会诊、营养宣教及肠内肠外营养治疗等相关工作。

擅长疾病

婴幼儿喂养、老年人骨质疏松、脂肪肝、糖尿病、肥胖的营养治疗。

TA的回答

问题:我知道柿子是不能和很多的食物一起吃的,但是不知道香蕉可以还是不可以,所以就来问问香蕉和柿子能一起吃吗?

不能,因为香蕉和柿子会在在肠胃中结成块,影响胃的消化吸收,虽然说不会导致中暑但是最好不要一起食用,如果想吃最好隔两个小时之后再食用,如果不注意一起吃,没有出现不适的情况,是可以不进行特殊的处理的。

问题:我知道燕窝是滋补的好东西,但是我已经吃了很长的时间但是感觉没有作用,请问燕窝吃多久有效果?

因为每个人的体质不一样就会导致吸收的效果不一样,有点人可能会很快的有改变,有的人需要很长的时间才有改变,但要注意燕窝是需要长时间的食用的,这样才会有滋补的作用的。

问题:我爸爸也不知道是怎么回事,想吃生的三文鱼,我担心会有细菌,所以就来问问三文鱼生吃还是熟吃好?

这是要看个人的口味的,虽然说三文鱼中是含有寄生虫的,但是现在的三文鱼一般都经过了低温冷冻杀死寄生虫了,但是如果想要食用生的三文鱼最好去专门的饭店,以免感染寄生虫。

问题:我听说宝宝食用牛油果对宝宝好,但是我担心不能生吃,所以我就来问问牛油果婴儿辅食要蒸熟吗?

这是需要看宝宝的口味的,虽然说蒸熟也是可以的,但是营养价值是有所下降的,可以偶尔的蒸熟之后给宝宝食用,平时注意宝宝的饮食要清淡易消化,不要给予辛辣刺激寒凉的食物。

问题:我妈妈最近一直在做银耳梨子红枣汤,我就有一点的好奇,所以我就来问问银耳梨子红枣汤的功效是什么?

雪梨是可以降低血压,润肺止咳的,而银耳可以解毒、美容祛斑、减肥,红枣可以美容,美白祛斑、延缓衰老。但是注意食用适量,以免过犹不及,平时注意饮食的清淡易消化,多食水果蔬菜。

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