承德医学院附属医院中医科
简介：
头痛、消渴、胃脘痛、慢性肝炎、肝硬化、过敏性紫癜、冠心病、肺心病及慢性腰腿痛等疾病的治疗。
主任医师中医科
桑葚作为药食同源食物，富含花青素、维生素C、膳食纤维及铁、钙等矿物质，具有以下健康作用： 一、抗氧化作用：其含有的花青素是强效抗氧化剂，清除自由基能力为维生素C的20倍、维生素E的50倍，可减少氧化应激对细胞的损伤，对眼部视网膜细胞和皮肤细胞有保护作用，研究显示每日摄入50g桑葚干可使血清丙二醛水平降低18%。3岁以下儿童需家长碾碎果实后喂食，避免整颗吞咽导致呛噎。 二、调节代谢作用：每100g鲜桑葚含膳食纤维1.7g，可延缓餐后血糖上升速度，糖尿病患者餐后食用50g桑葚后2小时血糖峰值降低15%；同时含黄酮类物质，可调节血脂，实验动物模型中使低密度脂蛋白胆固醇降低12%。糖尿病患者建议每次食用量不超过30g，且减少其他主食摄入，食用后监测血糖变化。 三、促进肠道健康：膳食纤维促进肠道蠕动，增加粪便体积，改善便秘症状，临床试验显示每日食用100g鲜桑葚可使便秘患者排便频率增加30%；果胶等可溶性纤维调节肠道菌群，增加双歧杆菌数量。肠胃敏感者空腹时避免大量食用，建议餐后1-2小时食用，每次不超过50g。 四、心血管保护作用：花青素改善血管内皮功能，增加一氧化氮合成，降低血压；同时调节血脂，长期食用可减少动脉粥样硬化斑块形成风险。孕妇/哺乳期女性适量食用无明确禁忌，但建议选择新鲜无农药残留的桑葚，洗净后食用，每日不超过100g，注意观察自身反应。 五、增强免疫力：维生素C含量达23mg/100g，与铁元素协同作用增强免疫细胞活性，改善贫血相关免疫功能下降。过敏体质者首次食用取少量（5-10g），观察24小时无皮疹、瘙痒等过敏反应再正常食用，若对桑科植物过敏应避免食用。 特殊人群食用建议：儿童3岁以下应碾碎喂食，每次不超过5颗鲜桑葚；孕妇/哺乳期女性每日不超过100g；肠胃敏感者每次不超过50g，避免空腹食用。
火麻仁有润肠通便可缓解肠燥便秘、可能调节血脂助维持血脂平衡但需临床验证、含抗氧化成分可抗氧化但需深入研究，孕妇因具滑利性应谨慎医生评估后用，老年人便秘可适当食用但有基础病或服药需咨询医生，儿童因消化系统不完善应避免随意使用需医生指导。 一、润肠通便功效 火麻仁具有显著的润肠通便作用。其富含的脂肪油（约30%）能润滑肠道，刺激肠黏膜，使肠道分泌增加、蠕动加快，从而缓解便秘症状。现代药理学研究证实，火麻仁中的有效成分可调节肠道功能，促进粪便排出，对于肠燥便秘等情况有一定改善作用。 二、调节血脂功效 有研究表明，火麻仁可能对血脂代谢具有调节作用。其中含有的不饱和脂肪酸等成分，有助于降低血清胆固醇和甘油三酯水平，对维持血脂平衡有一定益处，可能在一定程度上降低动脉粥样硬化等心血管疾病的风险，但需结合正规临床研究进一步验证其具体效果及机制。 三、抗氧化功效 火麻仁中含有多种具有抗氧化活性的成分，如维生素E等。这些成分能够清除体内自由基，减少自由基对细胞的氧化损伤，起到抗氧化应激的作用，有助于维持机体的氧化还原平衡，对延缓细胞衰老等可能有一定积极影响，但相关作用仍需更多深入研究支撑。 特殊人群注意事项 孕妇：火麻仁具有一定滑利性，可能增加子宫兴奋风险，易引发流产等不良后果，故孕妇应谨慎使用火麻仁相关产品，需在医生评估后再决定是否应用。 老年人：若老年人存在便秘等情况可考虑适当食用火麻仁相关食物辅助改善，但需注意个体差异，如本身有其他基础疾病或正在服用其他药物时，应咨询医生后再食用，避免与其他药物产生不良相互作用。 儿童：儿童消化系统发育尚不完善，火麻仁的作用机制及对儿童的安全性尚未完全明确，为避免对儿童胃肠道等造成不良影响，应避免随意给儿童使用火麻仁来通便或其他用途，需在医生指导下根据具体情况判断是否适用。
海马炖鸡汤在传统医学与现代研究中，被认为具有补肾益精、滋养气血、强筋健骨等功效，适用于改善肾虚、气血不足及免疫力低下等问题。 一、补肾益精，调和阴阳 海马性温味甘咸，归肾经，传统医学认为其能温肾壮阳、调补冲任，对肾阳不足所致的腰膝酸软、头晕耳鸣、男子阳痿遗精、女子宫寒不孕等有辅助调理作用。鸡肉含优质蛋白与锌、硒等微量元素，可补精填髓，二者结合能协同改善生殖系统功能，现代研究显示海马中的甾体化合物及氨基酸可能调节内分泌激素水平。 二、滋养气血，改善贫血 鸡肉富含血红素铁（约0.9mg/100g）及维生素B族，能促进血红蛋白合成，改善缺铁性贫血；海马含多种活性肽，可调节造血微环境。二者搭配对气血两虚引起的面色苍白、乏力、心悸等症状有缓解作用，尤其适合产后或术后恢复期气血耗伤者。 三、强筋健骨，维护骨骼健康 鸡肉含胶原蛋白、钙、磷等矿物质，可促进骨骼基质合成；海马中的骨胶原肽可能刺激成骨细胞活性。二者炖煮后，营养成分更易吸收，对中老年人群的骨质疏松、关节退行性病变及久坐人群的腰背酸痛有一定辅助改善作用。 四、缓解疲劳，提升免疫机能 海马含多糖及氨基酸，可增强免疫细胞活性；鸡肉提供的优质蛋白能快速补充能量，改善身体代谢。对长期疲劳、免疫力低下者（如术后康复期、慢性病稳定期患者），适量食用可辅助恢复体力，但需注意不可替代药物治疗。 五、特殊人群食用建议 孕妇/哺乳期女性：需经中医师辨证后食用，海马性温活血，过量可能动胎，建议咨询专业医师。 湿热体质者（舌苔黄腻、口苦口臭）：应避免食用，以免加重体内湿热。 慢性病患者（高血压、高血脂）：需控制盐分及油脂摄入，鸡肉去皮、海马适量，且需遵医嘱，不可替代降压/降脂药物。 注意：食疗功效有限，若症状持续需及时就医，不可盲目依赖。
肾虚相关症状（如疲劳、腰膝酸软、性功能减退等）的干预需结合现代医学视角，优先通过非药物方式调整生活方式与饮食，药物干预需针对具体病因选择。 一、非药物干预核心措施 1. 生活方式调整：成年人保证每日7~8小时睡眠，避免熬夜；压力管理可通过冥想、正念训练等方式，减少交感神经兴奋对内分泌的影响。 2. 饮食营养优化：增加优质蛋白质（如鸡蛋、鱼类）摄入，补充B族维生素（如全谷物、瘦肉）参与能量代谢；适量摄入富含锌、镁的食物（如坚果、深色蔬菜），对调节内分泌有辅助作用。 3. 适度运动方案：选择温和有氧运动（如快走、游泳）每周3~5次，每次30分钟，避免高强度无氧运动导致肌肉过度消耗。老年人可结合太极拳、八段锦等传统运动，改善肌肉力量与关节灵活性。 二、药物干预基本原则 1. 西医对症用药：若存在甲状腺功能减退（TSH升高、怕冷等），需在医生指导下使用甲状腺激素替代治疗药物；慢性疲劳综合征患者可短期补充维生素B12、辅酶Q10等营养素制剂。 2. 中医辨证辅助（需遵医嘱）：若经中医师辨证为肾虚（如肾阳虚、肾阴虚），可在规范诊疗后使用中成药如金匮肾气丸（肾阳虚）、六味地黄丸（肾阴虚）等，但需避免自行长期服用。 三、特殊人群用药注意 1. 儿童：12岁以下避免使用滋补类药物，若存在发育迟缓等问题，优先通过营养强化（如蛋白质、钙补充）及睡眠调整改善。 2. 孕妇/哺乳期女性：用药需严格遵医嘱，避免含重金属的矿物类中药（如朱砂），优先通过饮食（如核桃、黑芝麻）补充微量元素。 3. 老年人：肝肾功能减退者需减少药物剂量，避免多种药物联用，优先选择单一成分制剂。 四、科学就医指征 出现以下情况需及时就诊：症状持续超过2周且影响日常生活；伴随明显体重下降、血尿、胸痛等器质性疾病症状；服药后症状无改善或加重。
夏天喝西洋参一般不会上火，相反能清热润燥，但需结合体质与用量科学饮用。 一、西洋参的性味与“上火”本质 西洋参性凉，味甘微苦，归心、肺、肾经，中医认为其核心功效是补气养阴、清热生津，而非“温热助火”。中医“上火”多因体内阴液不足或实热过盛，西洋参的凉性可缓解燥热，尤其适合夏季耗气伤津人群。 二、现代研究支持其清热属性 现代药理证实，西洋参含人参皂苷、多糖、氨基酸等成分，具有抗疲劳、调节免疫、抗氧化作用，且其“凉润”特性可避免人参的燥热之性。临床研究显示，夏季服用西洋参能改善口干舌燥、乏力等阴虚症状，而非诱发“上火”。 三、“上火”假象与过量风险 若出现口干、烦躁等不适，多为体质不适应或过量服用所致： 阳虚体质（怕冷、腹泻）误服后，可能因脾胃运化失常出现类似“上火”的假象（如虚火上炎）； 每日服用超10克（约15-20片），可能加重脾胃负担，导致腹胀、食欲不振，误认为“上火”。 四、特殊人群饮用禁忌 阴虚内热者（易口干、盗汗、便秘）适合，可搭配麦冬增强润燥效果； 阳虚体质（面色苍白、畏寒）、脾胃虚寒（腹泻、腹胀）者需慎服，建议咨询医生； 孕妇、哺乳期女性、儿童及慢性病患者（如高血压、糖尿病），需经专业评估后饮用； 感冒发热期间不建议服用，以免邪气滞留体内。 五、科学饮用建议 适量饮用：每日3-5克（约3-5片），用80℃温水冲泡，分2-3次饮用； 搭配调和：阴虚者可加麦冬、玉竹；阳虚者减少用量，搭配生姜或红枣； 避免空腹：上午饮用为佳，避免晚上服用影响睡眠； 及时停用：若出现腹泻、皮疹、心慌等不适，立即停用并就医。 夏季饮用西洋参的“上火”风险极低，关键在于辨证体质、控制用量，特殊人群需个体化调整，方能安全享受其清热益气之效。