肺热咳嗽饮食 几款食疗方巧治肺热咳嗽
肺热咳嗽是一类十分常见的呼吸系统疾病,针对这一疾病大家都知道哪些相关的饮食方法呢?肺热咳嗽的食疗方又都有哪些呢?在接下来的文章里小编将给大家详细的介绍一些有关肺热咳嗽的饮食方法,希望这些内容能够给你带来帮助。
肺热咳嗽饮食
山药红枣羹
制作方法
1. 首先我们要把山药处理干净,切成小丁;
2. 红枣去核,洗净备用;
3. 锅中加入约1000毫升冷水,加入山药丁、红枣、松仁和瓜子仁,用中小火熬煮至熟;
4. 接着我们要把淀粉加入适量的水调匀,然后缓缓的下入锅中,勾芡成羹;
5. 后下入白糖,搅拌均匀,即可盛起食用。
营养解析
山药:山药含有皂甙、黏液质、胆碱、淀粉、糖类、蛋白质和氨基酸、维生素C等营养成分以及多种微量元素,且含量较为丰富,具有滋补作用,为病后康复食补之佳品。
山药可促使机体T淋巴细胞增殖,增强免疫功能,延缓细胞衰老,常服山药可延年益寿。山药中的黏多糖物质与矿物质相结合,可以形成骨质,使软骨具有一定弹性。
山药中富含丰富的维生素和矿物质,所含热量又相对较低,几乎不含脂肪,所以有很好的减肥健美的功效。
山药所含黏蛋白能预防心血管系统的脂肪沉积,防止动脉硬化。食用山药还能增加人体T淋巴细胞,增强免疫功能,延缓细胞衰老。
松子(炒):松子中含有丰富蛋白质、不饱和脂肪酸、维生素E、钾、钙、镁、锰等营养元素,能给机体组织提供丰富的营养物质,有软化血管、延缓衰老、预防心血管疾病、润肠通便等作用;
也是也是女士们润肤美容的理想食物。南瓜子仁:南瓜子仁含有丰富蛋白质、不饱和脂肪酸、维生素E及矿物质等营养元素,具有驱除肠道寄生虫、防治前列腺、降低血压等功效。
枣(干):枣含有维生素A、C、E、P,生物素,胡萝卜素磷、钾、镁等矿物质,叶酸,泛酸,烟酸等。
它有提高人体免疫力,防治骨质疏松和贫血,软化血管,安心宁神等作用。
中老年人更年期骨质疏松、青少年生长发育高峰期缺钙、女性易贫血缺铁等,食用枣类食品都会有很好的食疗效果,病后体虚的人食用枣类也有很好的滋补作用。
红枣适宜慢性肝炎,肝硬化之人服食,也可减少其他药物对肝脏的损害。红枣中含环磷酸腺甙,可扩张血管,增强心肌收缩力,改善心肌营养,对防治心血管疾病有一定好处。
黑豆芝麻泥鳅汤
制作方法
1.泥鳅放冷水锅内,加盖上火烫死,洗净,放入烧油锅人煎至稍黄时取出;
2.黑豆、黑芝麻均择洗干净备用;
3.将泥鳅放入炖锅内,加清水适量,再放入黑豆、黑芝麻,用旺火煮开,撇净浮沫;
4.小火煮至黑豆熟烂,下精盐调味即可。
营养解析
泥鳅:泥鳅风味独特,肉质细嫩松软,易消化吸收;泥鳅所含脂肪成分较低,胆固醇更少,属高蛋白低脂肪食品,且含一种类似廿碳戊烯酸的不饱和脂肪酸,有利于人体抗血管衰老,故有益于老年人及心血管病人。
泥鳅性平、味甘,具有补虚,暖脾胃,祛湿,疗痔,壮阳,止虚汗之功效。
黑豆:黑豆营养全面,含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质,具有消肿下气,润肺燥热,活血利水,祛风解毒,补血安神,明目健脾,益肝肾之阴的作用;
用于水肿胀满、风毒脚气、黄疸浮肿、风痹痉挛、产后风疼、可解药毒,制风热而止盗汗,乌发黑发以及延年益寿的功能。
黑芝麻:黑芝麻含有大量的脂肪和蛋白质,还有糖类、维生素A、维生素E、卵磷脂、钙、铁、镁等营养成分;
其所含有的维生素E尤其丰富,维生素E能促进细胞分裂,推迟细胞衰老,常食可抵消或中和细胞内衰物质“游离基”的积累,起到抗衰老和延年益寿的作用;
黑芝麻作为食疗品,有益肝、补肾、养血、润燥、乌发、美容作用,是极佳的保健美容食品。
肺热咳嗽吃什么好
黑豆炖鳝鱼
制作方法
1.将鳝鱼宰杀去杂洗净后切成段;
2.炒锅上火,放油烧热后下黑豆炒至熟脆;
3.姜洗净切片备用;
4.放入鳝鱼、姜片、料酒、精盐、葱、香油及适量的清水;
5.置旺火上煮沸后改用小火炖至鱼肉熟烂即成。
营养解析
鳝鱼:鳝鱼富含DHA和卵磷脂它是构成人体各器官组织细胞膜的主要成分,而且是脑细胞不可缺少的营养;
鳝鱼特含降低血糖和调节血糖的“鳝鱼素”,且所含脂肪极少是糖尿病患者的理想食品;鳝鱼含丰富维生素A,能增进视力,促进皮膜的新陈代谢。
鳝鱼具有补中益气、养血固脱、温阳益脾、滋补肝肾、祛风通络等功效,适用内痔出血、气虚脱肛、产后瘦弱、妇女劳伤、子宫脱垂、肾虚腰痛、四肢无力、风湿麻痹、口眼歪斜等症。
炖芝麻猪肉
制作方法
1.将猪瘦肉洗净,放入锅中,加入清水,置中火烧沸后,改用小火炖1小时,取出,晾凉后切成片;
2.将黑豆去杂,放入清水中浸泡1小时(冷天可用温沸水浸泡);
3.将芝麻拣净后放入锅中,用微火煸炒出香味,趁热捻碎;
4.浮小麦用洁净纱布包裹,再用细线扎紧;
5.将锅置于旺火上,放入适量的水,投入猪瘦肉片、黑豆、芝麻粉和浮小麦纱布包烧沸,烹入料酒;
6.用小火炖至黑豆、猪瘦肉片熟烂时取出纱布袋,撒上精盐、味精、五香粉,调匀即可。
营养解析
猪肉(瘦):猪肉含有丰富的优质蛋白质和必需的脂肪酸,并提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸,能改善缺铁性贫血;具有补肾养血,滋阴润燥的功效;
猪精肉相对其它部位的猪肉,其含有丰富优质蛋白,脂肪、胆固醇较少,一般人群均可适量食用。
肺热咳嗽注意事项
(1)休息可减轻病情,所以咳嗽患者要注重休息。
(2)保持身体温暖,使身体不要再伤风。
(3)多喝水,可补充身体上消耗过多的水分。
(4)多吃营养食品,对于刺激性的食物,如烟、酒、辛辣物、冷饮等尽量禁食。
(5)感冒或咳嗽要及早治疗,不要拖延。
总结:有关肺热咳嗽的一些常见的饮食方法以及食疗措施今天小编就先给大家介绍到这里,希望大家通过文章的阅读能够帮助大家更好的防治肺热咳嗽的病发。此外,小编要提醒大家的是在生活中还有很多其它的饮食方法希望大家能够多加留意。
