不吃粗粮的宝宝脾气大吗

宝宝粗粮吃多少?

粗粮虽然益处很多，但过多摄入就适得其反了。因为宝宝的胃肠功能还比较弱，所以摄入过多会引起胃胀、腹胀、便秘等消化不良的症状，而且过多的膳食纤维会影响食物中多种矿物质在小肠的吸收利用，反倒影响了生长速度和质量。所以根据宝宝的胃肠情况，每天用粗粮类食物替代精白米面，替代量相当于一天主食总量的三分之一以内即可，或者一周之内替代精白米面作为主食进食三四次，注意观察宝宝的消化情况。另外提醒一点，进食粗粮后要注意一天中水的摄入量要相应增加，以便更好地发挥其中膳食纤维的作用，同时防止水分不足反而引起便秘。除此之外制作方法也非常重要。

宝宝粗粮美食推荐

不管粗粮多好，让宝宝快乐的吃进去才是硬道理，那么制作上就要家长精心了。粗粮食材很广泛，包括谷类、杂豆和薯类中几十种食物可选，所以发挥的空间非常大。下面推荐简单的两种宝宝杂粮美食。

小米粥

小米富含多种营养素，除了前面特别提到的膳食纤维和B族维生素，其中所含的色氨酸还有助眠的作用。从中医上讲小米有养脾健胃、安神助眠的功能。所以，煮的软烂的小米粥是宝宝粗粮不错的选择之一。还也可以将红薯、山药、芋头等切小丁一起煮成粥，增加味道的甜美诱惑和层次感，营养更是互补倍增。

燕麦香蕉奶昔

燕麦是粗粮中营养价值备倍受推崇的一种。其滑糯的口感比较特别，有的宝宝喜欢，而有的宝宝不太接受。推荐一个甜品似的吃法，将少量燕麦片煮熟后与鲜奶和香蕉(或者宝宝喜欢的水果)一起打成浆，点上几滴蜂蜜，口感和味道非常好，易于宝宝接受，多重营养更健康。

让我们认识粗粮中的有益精华，和宝宝一起从点滴起学会膳食搭配，受益一生，为家人健康保驾护航!(作者：臧全宜)