夏至是什么时候 夏至怎么吃出健康

2、将所有原料都放到一个碗里搅拌均匀。

3、然后放置30分钟，食用时再搅拌一下即可。

皮蛋拌豆腐

材料

皮蛋两个、内脂豆腐一盒、蒜、葱花、青红椒各一半、盐(可用酱油代替)、(香醋)可以要可不要、麻油少许。

做法

1、算切碎、葱花切碎备用。

2、豆腐切片、皮蛋剥好切丁放在一起，加入盐(或酱油)、麻油、(醋)。

3、撒上蒜蓉、葱花、蒜和青红椒，一盘清凉美味的皮蛋拌豆腐就做成了。

小诀窍

可根据自己的口味加入味精或其他辅料。不过这样也是很美味的了。

时蔬清汤

材料

橄榄油2茶匙，洋葱1个，切片，西洋芹菜茎1根，切薄片，削皮的姜末2汤匙，菜豆(四季豆)115克，切段(1.5厘米长)，中等大小的马铃薯2个，不削皮，切丁(1.5厘米见方)，大胡萝卜1根，削皮后切丁(1.5厘米见方)，黄皮夏南瓜1条，纵切成四份后去籽，切丁(1.5厘米见方)，月桂叶1片，盐3/4茶匙，豌豆(青豆)340克，新鲜或冷冻皆可，西红柿2个，去籽后切块，切碎的新鲜罗勒2汤匙，切碎的新鲜百里香11/2茶匙

做法

1、锅中下油，以中火加热。放入洋葱、西洋芹和姜末，翻炒10分钟，至蔬菜变软。加入菜豆、马铃薯、胡萝卜、夏南瓜、2000毫升水、月桂叶和盐。盖住锅盖，小火煮20分钟。

2、打开锅盖，再煮15分钟。煮到后5分钟时，加入豌豆、西红柿、罗勒和百里香。上桌前取出月桂叶扔掉。

总结：通过上述文章对夏至是什么时候，夏至吃什么好以及3款夏季养生食谱的详细介绍，朋友们是不是有了不少收获呢?虽然夏季十分炎热，但是只要做到健康的饮食习惯和正常的生活方式，小编相信你一定能轻松且健康的度过这个燥热的夏季的!