夏季3类人不宜吃樱桃

樱桃不可多吃 防止铁中毒

水果店里樱桃“蒲头”，现在樱桃当季时。向来，樱桃被称作“美容果”，可令得女性气色红润，预防贫血，还可预防妇科疾病。但营养专家表示，樱桃虽好，但也不能过度食用。

樱桃可缓解贫血。铁是合成人体血红蛋白的原料，对于女性来说，有着极为重要的意义。世界卫生组织的调查表明，大约有50%的女童、20%的成年女性、40%的孕妇会发生缺铁性贫血。樱桃的全身都是宝。中医认为，樱桃具有很大的药用价值。它全身皆可入药，鲜果具有发汗、益气、祛风、透疹的功效，适用于四肢麻木和风湿性腰腿病的食疗。

樱桃虽好但是也不要过量吃。因为樱桃里面含有高量的铁，樱桃性温热，过度食用樱桃有可能会铁中毒。此外，还含有一定量的氰甙，若食用过多会引起氰化物中毒。一旦吃多了樱桃发生不适，可用甘蔗汁清热解毒。同时，樱桃性温热，患热性病及虚热咳嗽者要忌食。买樱桃时应选择连有果蒂、色泽光艳、表皮饱满的，假如当时吃不完，好保存在零下1℃的冷藏条件下。樱桃属浆果类，易损坏，所以一定要轻拿轻放。

樱桃怎么吃养生

记忆中的樱桃是小小的，常常用来形容“樱桃小口”。现在的樱桃品种繁多，多达上百种。

市面上售卖的多为中国樱桃和欧洲甜樱桃;中国樱桃是“小巧玲珑型”，个头较小，多呈浅红色;欧洲甜樱桃属于“肥胖型”，个头普遍偏大，也称大樱桃，颜色呈暗红;另外还有欧洲酸樱桃、毛樱桃等。

车厘子一词源于樱桃英文名(cherry)的音译，市面上习惯将进口的大樱桃称为车厘子，而小樱桃则直呼樱桃，两者除个头差异外，在营养价值上相差可忽略不计，但在价格上却相差数倍。很多商家逐利，将国产大个的樱桃唤作车厘子，宣称是进口樱桃高价销售。目前许多国外优良的樱桃品种，早已成功在国内移栽培育，消费者应视各自的口感喜好购买，防止被卖家忽悠。