酒桌上喝什么饮料好
“饭局”这一词汇起源于宋代,如今已经有1000多年的历史了。自古以来,饭局就不是简单的吃吃喝喝,当今时代,它更是感情交流的载体,发展人际关系、成就事业的必经之路,是谁都无法回避的话题!有事要饭局,没事更要饭局,中国的社交文化基本上就是饭局文化!因此,基本上每个社会人都离不开饭局。而中国人自古就讲究 “无酒不成席” 、“无酒不成礼”,每逢佳节假日或亲朋好友相聚,都喜欢沽酒欢叙、传杯把盏、饮酒助兴、增添欢乐,所以饭局跟酒是脱不开关系的。
不过时至今日,似乎不少饭局族已经意识到了过量饮酒对于身体的伤害,不想再硬着头皮以身体为代价在酒桌上推杯换盏,取而代之的是喝点健康饮料。即便是好酒之人也希望用健康饮料来稀释稀释酒精,为身体补充点营养。那么,餐桌上什么喝点什么饮料比较好呢?我大致把餐桌上常见的饮料分成以下三类:
第一类:高营养价值,可适当多喝的健康型饮料

1.酸奶
酸奶由牛奶经乳酸菌发酵而来,除了牛奶中的乳糖经过发酵变成乳酸意外,其他的营养成分都在其中,而且还有大量活性乳酸菌,可以调节肠道菌群平衡。因此是非常健康的饮料。
如果在应酬场合,必须要喝酒的话,好先喝一杯酸奶,可以在我们的胃里面起到很好的缓冲作用。
2.百分之百纯果汁
无论是加工好的百分之百果汁还是现场压榨的,都含有丰富的维生素、矿物质和一定量的生物活性物质和膳食纤维,既美味,又健康。
3.茶
现泡的茶,无论是绿茶、乌龙茶、普洱还是红茶、花茶,他们各自都有各自特有的保健作用,而且这类饮料有一个特点,那就是基本没有热量。而普通的甜饮料大量饮用是会带来许多额外的热量的。
4.番茄汁
百分之百的番茄汁含有很多保健成分,如维生素C、矿物质、膳食纤维、番茄红素等,其中尤其是番茄红素保健效果为卓越。番茄红素是植物中所含的一种天然色素,属类胡萝卜素。重要的是在类胡萝卜素中,它具有强的抗氧化活性。番茄红素清除自由基的功效远胜于其他类胡萝卜素和维生素E,其淬灭单线态氧的速率常数是维生素E的100倍,是目前自然界中被发现的强抗氧化剂之一。因此,人们给番茄红素起了另外一个名字“植物黄金”。同时,它也被联合国粮农组织和世界卫生组织认定为A类营养素。酒桌上不妨多饮用一些。
5.豆浆
豆浆里含有植物性保健成分,包括大豆异黄酮、大豆皂甙、大豆多糖、大豆低聚糖、其他多酚类物质等。这些对于预防多种慢性疾病均有帮助;豆浆里还含有维生素E和不饱和脂肪酸,而饱和脂肪酸的含量很低,且不含有胆固醇;豆浆中还含有少量可溶性的膳食纤维,可以帮我们节食并促进胃肠道蠕动,预防便秘;如果是无糖或低糖的豆浆热量还很低,在餐桌上也是很不错的饮料。
