食用油安全 国家粮食储备库流入大量转基因菜油

记者发现，目前北京市场上，川、湘等地企业生产的小包装非转基因菜籽油售价在75元/5L，要比大部分食用调和油一级大豆油贵10元左右。如何让真正的国产菜籽油赢得消费者信赖，需要相关部门从上游源头监控。

行业人士告诉记者，无论是国储入库，还是企业生产的菜籽油质量把控，可行的是检测菜油的芥酸水平。进口菜油的芥酸水平很低，大概只有1~2ppm，而国产菜油的芥酸含量大概为4个ppm。如果芥酸水平太低，油的来源就值得怀疑。

食用油安全

什么叫转基因?

所谓转基因，是指经过人为的将物种的基因打乱并重新组合，生成一种在需求价值上更符合人类利益的一种新型食品，从一定程度上来说，这是违反自然法则的，所以也造成转基因物种不具备再生殖性，必须经过处理才能正常的生长，那么这样一种人为干预的新型植物是不是有其他物种一样的特性?由此而生的转基因大豆油的危害说法是不是真的呢?

转基因大豆油的危害

第一、植物内部重组危害，转基因植物是人为的将两种基因重组，为了保证其正常的生长所加入的特定基因以及重组所带来的潜在新威胁，使得转基因食品的内部变化极大，就如转基因植物之所以绝育，就是因为这个原因，所以它的威胁是极大的，也是不可防的。

第二、中毒，转基因食品中，由于对基因的人工打乱和添加，使得转基因食品在达到某些人们想达到的效果的同时，也增加和食物中的微量毒素。

第三、对抗生素的抵抗，转基因大豆因为引入了外部基因，打乱了它原本的基因结构，如果某些带有抗生标识的基因进入到人体，则有可能使得某些病毒细菌具有很强的抗生性，使得人体对抗生素有抵抗性，是一个很大的潜在威胁。

第四、

过敏过敏可以说是一种非常常见的病状，特别是对于小孩来说，而过敏食物为常见的就是鸡蛋、大豆、鱼等几种，而转基因大豆因为会引入外部基因，对那些过敏的人群而言将是莫大的伤害。

结束语：准基因菜油流入国家粮食储备库给我们一个警告，现在我们很多人还不了解准基因食品对我们身体的危害，小编认为准基因存在很多不确定因素，很有可能给我们带来身体上的危害，在没有弄清楚准基因食用油危害之前，提醒大家好不要食用准基因食品。