缓解手脚冰凉食疗菜谱

一到冬天就会手脚冰凉的妹纸们，不要放弃治疗，6道食疗菜谱送给你，促进血液循环，暖胃、暖心、暖手脚，妹子们可以试试。

【当归羊肉汤】

用料，羊肉 500克，当归 20克，生姜 30克，清水 2000ML，盐 适量

做法

1.将材料称量好备用

2.将羊肉焯水

3.捞起后用清水冲洗干净

4.将所有材料倒进汤锅内，加入2000克的水，开大火煮开

5.煮开后转小火煮2个小时

6.加盐调味即可

【姜母鸭】

用料，鸭 半只，老姜 1个，芝麻油 1大勺，广东米酒 1/3瓶，老抽 1大勺，白糖 1小勺，枸杞 少许，盐 适量

做法

1.将鸭肉洗净后切块，老姜切成片

2.锅中放入芝麻油，中火烧至6成热时放入姜片，慢慢地煸香

3.待姜片煸至微微发黄时将鸭肉倒入

4.炒至鸭肉变色时倒入适量的老抽炒至上色

5.炒均匀后倒入广东米酒

6.继续维持中火翻炒约15分钟

 

7.炒至鸭肉水分炒干，颜色变深的时候，加入糖，八角，桂皮，香叶，加适量的盐调味

8.加入没过鸭肉的开水

9.开大火烧至沸腾，转小火慢慢炖1.5个小时

10.出锅前10分钟将洗净的枸杞加入

11.开大火拌匀烧至汤汁浓香即可.