食用油哪种好 山茶油三种妙用

食用油安全

消费者在购买食用植物油时可从以下几个方面进行鉴别

一看色泽

一般高品位油色浅，低品位油色深(香油除外)，油的色泽深浅也因其品种不同而使同品位油色略有差异。

二看透明度

一般高品位油透明度好，无浑浊。

三看有无沉淀物

高品位油无沉淀和悬浮物，黏度小。

四看有无分层现象

若有分层则很可能是掺假的混杂油(芝麻油掺假较多)。

五闻

各品种油有其正常的独特气味，而无酸臭异味。

六查

对小包装油要认真查看其商标，特别要注意保质期和出厂期，无厂名、无厂址、无质量标准代号的，千万要特别注意，不要上当。

结束语：看完这篇文章，是不是感觉山茶油营养丰富，很适合家中炒菜，但是为了健康起见，小编建议大家一般家备三种到四种油，食用油健康营养搭配，生活快乐、幸福每一天。