痰湿体质如何调理

芡实莲子苡仁汤

排骨500克，芡实30克，莲子20克，苡仁30克，陈皮5克，姜1块，首先把芡实、莲子、苡仁放在清水里浸泡清洗，然后把排骨剁成小块，水开之后，焯一下，然后把排骨、芡实、莲子、苡仁、陈皮和姜全倒进砂锅里，用大火煮开，煮开之后，改用小火炖两个小时，后放盐，就可以食用了。有健脾除湿功效。

山药

山药具有补先天之肾气、健后天之脾胃的功效。山药因其营养丰富，自古以来就被视为物美价廉的补虚佳品，临床上常用治脾胃虚弱、食少体倦、泄泻等病症;山药含有皂甙、黏液质，有润滑，滋润的作用，故可益肺气，养肺阴，治疗肺虚痰嗽久咳之症。

山药含有粘液蛋白，有降低血糖的作用，可用于治疗糖尿病，是糖尿病人的食疗佳品;山药含有大量的黏液蛋白、维生素及微量元素，能有效阻止血脂在血管壁的沉淀，预防心血疾病，取得益志安神、延年益寿的功效。山药有收涩的作用，故大便燥结者不宜食用;另外有实邪者忌食山药。

荸荠

荸荠是寒性食物，有清热泻火的良好功效。既可清热生津，又可补充营养，具有凉血解毒、利尿通便祛痰、消食除胀，调理痔疮或痢疾便血、妇女崩漏、阴虚肺燥、痰热咳嗽、咽喉不利、痞块积聚、目赤障翳等功效。荸荠口感甜脆，营养丰富，含有蛋白质、脂肪、粗纤维、胡萝卜素、维生素B、维生素C、铁、钙、磷和碳水化合物。可以生吃，也可以用来烹调，可制淀粉，还可作中药。

冬瓜

冬瓜属于性寒味甘，清热生津的食物，冬瓜有较好的利尿作用。冬瓜具有清热解毒、利水消肿、减肥美容的功效，是肾炎、高血压、冠心病及各种浮肿患者的康复保健养生佳蔬。冬瓜所含的B族维生素能加速将糖类、淀粉转化为热能，从而减少体内脂肪，有利于减肥。

胡萝卜

胡萝卜性微温，入肺、胃经，有健脾养胃、化痰清热、利湿顺气、消肿散瘀、解毒止痛的功效。现代研究发现，胡萝卜中含有大量的生物钾，钾进入血液后，能将血液中的油脂乳化，同时能有效地溶解沉积在血管壁上的“胆固醇硬化斑块”，并将这些体内垃圾排出体外，达到降血脂、降低血黏度、净化血液、“清洁”血管、增加血管弹性、改善微循环的效果。

大蒜

大蒜有行气祛湿、健脾养胃、益肾宣肺、消肿利水、清浊解毒的功效。现代医学研究证实，大蒜能促进新陈代谢，防止血管中的脂肪沉积，降低血液中胆固醇和甘油三酯的含量，抑制血小板的聚集，降低血浆浓度，具有降血脂的作用。同时大蒜还能消除疲劳，增强体力，增加肌肉的弹性。大蒜萝卜汁能健脾燥湿、减肥、清热解毒、止痛、消除疲乏无力的症状，同时降低血脂。

橘子

性味甘酸凉。能润肺生津，理气开胃。橘皮名陈皮，性味辛温，能理气健脾、和胃止呕、燥湿化痰。此外，橙、柚均与橘相类似，橙擅於润肺化痰，柚则擅於消食和胃。