治疗高脂血症的膳食食疗方

有鳞鱼(鲤鱼，鲫鱼等)

功效：蛋白质含量高脂肪和胆固醇含量低.完全可作为高脂血症患者运动后的主要咬食来源，而且鱼肉中的不饱和脂肪酸可有效抑制血液中胆固醇含量的增高。

食法：白煮、清蒸食用为佳。

高血腊抑制指数：★★★☆☆

辅助运动指数：★★★★★

养麦

功效：含有丰富的维生素E、可溶性膳食纤维以及芦丁，具有降低血液中胆固醇含量以及软化血管的作用，还可提供人体必要的热量，绝对是运动人士非常喜爱的主食之一。

食法：作为主食，如养麦面、养麦饼、养麦馒头等。也可与豆类和香菇一起煮养麦粥喝，

高血脂抑制指数：★★★☆☆

辅助运动指数：★★★★☆