玫瑰花烤羊心

配方： 鲜玫瑰花50克，羊心50克。

制法： 先将鲜玫瑰花50克(或干品15克)放入小锅中，加食盐、水煎煮10分钟，待冷备用。再将羊心洗净，切成块状，穿在烤签上，边烤边蘸玫瑰盐水，反复在明火上炙烤，烤熟即食。

功效： 舒肝解郁，补心安神。

用法： 可作点心食用。

应用：适用于心血亏虚引起的惊悸失眠，郁闷不乐者。

基本特点：补心安神