白木耳鸡蛋羹

配方： 白木耳30克，鸡蛋2个，冰糖30克。

制法： 将白木耳用清水泡开洗净，放碗中，加冰糖、鸡蛋，隔水炖30～60分钟。

功效： 滋阴润肺止咳。

用法： 每日早晨空腹食1次，可常服。

银耳鸡蛋羹养生功效：润肺补气，滋阴补肾。适宜于肺虚咳嗽，午后潮热，盗汗烦躁，心悸失眠，久泄便溏者服用。

食物相克：

鸡蛋：与鹅肉同食损伤脾胃;与兔肉、柿子同食导致腹泻;同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。