白芍石斛瘦肉汤

配方： 猪瘦肉250克，白芍12克，石斛12克，红枣4枚。

制法： 瘦猪肉切块，白芍、石斛、红枣(去核)洗净。把全部用料一齐放入锅内，加清水适量，武火煎沸后，文火煮1～2小时，调味即成。

用法： 饮汤食肉。

功效与宜忌

养阴益胃，缓急止痛。适用于阴亏有热型慢性胃炎，症见胃脘隐隐作痛、时有灼热、口渴引饮、食欲不振、形体消瘦、大便于结。脾胃虚寒者不宜饮用。