香蕉的“零副作用”养生之道

三、冰糖炖香蕉

原料：香蕉300克，冰糖20克

做法：

将香蕉去皮，加冰糖适量，隔水蒸。

养生功效：清热润燥，解毒滑肠，补中和胃。

四、香蕉百合银耳羹

原料：银耳（干）15克，百合100克，香蕉400克，枸杞子5克，冰糖60克

做法：

1.银耳用温水泡2小时，拣去黄蒂及杂质，撕成小朵;

2.放瓷碗中，入蒸笼蒸半小时后取出;

3.鲜百合掰开，洗净，去老蒂;

4.香蕉去皮，切成小片;

5.枸杞洗净，用温水泡软;

6.将银耳、百合、香蕉片、枸杞放入炖锅内，加冰糖调匀，入蒸笼蒸半个小时即可。

养生功效：调肺养生，清热去火。