DIY七彩瘦身沙拉 让你速瘦一圈
黄色:玉米马铃薯沙拉
材料:生菜2片、新鲜玉米粒30克、马铃薯150克、红椒50克、苹果半个、沙拉酱15克、黑胡椒、盐各适量
做法:
1.马铃薯需要先去皮,切丁,红椒洗净切丁。
2.苹果去皮,切丁,然后就放入清水中,加少量盐浸泡。
3.把生菜叶洗净,垫入盘中。

4.锅中倒入适量的水,放入玉米粒煮熟后,捞出沥干。
5.继续将马铃薯丁放入锅中煮熟,捞出沥干。
6.马铃薯丁、苹果丁、玉米粒、红椒丁放入料理盆中,淋沙拉酱拌匀,撒些黑胡椒粉调味。
7.装入垫生菜的盘中即可。
蓝色:大虾墨鱼海鲜沙拉

材料:中等大小的虾300g,墨鱼1只,巴非蛤300g,牡蛎4个,色拉用蔬菜(菊苣,洋生菜,红色卷心菜,红色菊苣),葡萄酒2大匙,柠檬1/4个,大蒜调味汁。
做法:
1.将剥皮后加入剞刀的墨鱼与虾用加入葡萄酒的开水稍微焯一下,然后虾去皮,墨鱼切成丝。
2.巴非蛤用盐水浸泡去沙后,洗干净,用热水焯一下,使壳张开。牡蛎也用此法来洗净,然后焯一下。
3.色拉用蔬菜用凉水洗净,撕成大小适合入口的片块待用。
4.将各种色拉用蔬菜盛在盘子里,海鲜也盛好,样子要好看,然后用柠檬点缀,并淋上调味汁。
