圆白菜的功效 杀菌消炎止痛抗癌

6、圆白菜中丰富的吲哚类化合物－－吲哚，抗癌作用相当明显，可以有效保护人类免患肠癌。

7、圆白菜中还含有丰富的“萝卜硫素”，它可以有效的刺激人或动物细胞产生对身体有益的酶，进而形成一层对抗外来致癌物侵蚀的膜。其是目前为止所发现的蔬菜中强效的抗癌成分。

凉拌圆白菜是很多快餐中的配菜，不仅颜色好看，味道也非常的好吃，我们平时在家的时候，不妨也做一些，让我们的餐桌可以锦上添花。