鲤鱼怎么做好吃 多吃鲤鱼可增强记忆

用赤小豆50克和薏苡仁100克，用冷水浸泡6小时之后水煮一小时，后加入鲤鱼清炖成粥，便可食用。

需要注意的是，剖洗鲤鱼时两侧皮肉当中的白色的筋线，一定要剥去。此外，鲤鱼是万万不可与狗肉同煮同吃的。

后要提醒大家，鱼肉一定不要和西红柿一起吃，因为西红柿中含有大量的维生素Ｃ，它们会吸收掉鱼肉当中的许多营养，让其的营养成分大打折扣。