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预防癌症不妨在饮食上下功夫

3.番茄——抗前列腺癌

番茄除了口感备受人们欢迎以外,同时它里面所含有的一种抗癌色素也是人们喜欢它的有一个原因。无论以何种方式吃番茄都有益健康,吃新鲜番茄、番茄酱、番茄汁都能起到一定功效。经过长期的调查研究后发现,每天喝番茄汁持续一个月可降低前列腺癌风险达20%。

注意:在红甜椒中也含有番茄中所含有的抗癌色素。

预防癌症不妨在饮食上下功夫

4.绿茶——抗乳腺癌

说到抗癌,就不得不提到绿茶了,它可是抗癌、抗氧化方面的高手。在绿茶中含有一种质茶多酚的物质,它可抑制肿瘤生长,降低肿瘤形成风险。同时有研究表明,每天喝5杯绿茶可以起到降低乳腺癌的风险。

注意:在喝绿茶的时候,好是单独饮用,不要添加牛奶以及任何奶产品,否则会降低它的抗氧化作用。

预防癌症不妨在饮食上下功夫

5.咖啡——抗宫颈癌

对于咖啡的性质,依旧是处于一个争议的阶段,虽然背负骂名,但是肿瘤专家却愿意为它正名。研究人员发现,每天喝咖啡因饮品可减缓癌症生长的16%。并且还有研究显示,只要每天坚持喝咖啡,就可起到预防前列腺癌的作用。想要预防宫颈癌的女性每天需要喝2杯咖啡。

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