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推荐五款药膳食谱 补脾养血有益身心健康

红枣花生粥

补脾养血益健康 五款药膳食谱

红枣10枚,带皮的花生仁50g,大米100g,三者洗净后同放入锅中,加水适量,文火煮至烂熟,可每日早晚服用。

太子参羊肉羹

补脾养血益健康 五款药膳食谱

羊肉500g,太子参30g,何首乌15g,龙眼肉30g。

做法:

将太子参、何首乌,龙眼肉同纳入布袋封口后放入砂锅中,再将羊肉切丁,同姜、葱白、盐等调料一起放入砂锅中,加适量水,先大火煮沸,撇去浮沬,再以文火煨2~3小时至肉烂熟,除去布袋及葱姜,即可吃肉喝汤,可每日或隔日食用1次。

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