8款药膳提高你的免疫力

黄精粥

用料：黄精20克、粳米100克、白糖适量。

做法：将黄精洗净放入砂锅内，加入适量的水煎，然后取汁去渣；粳米洗净放入锅内煮成粥，然后加入药汁和适量的白糖再稍煮片刻。

功效：具有强健脾胃、养肺阴、补中益气的功效。此外，黄精对降压、防止动脉粥样硬化有一定疗效。

苁蓉羊肉汤

用料：苁蓉15克，精羊肉500克，葱、蒜、姜各适量。

做法：先把苁蓉用水浸泡起来，把羊肉上的筋剔除掉，然后把羊肉放在热水中先煮上15分钟，之后捞出切成寸块。沙锅内加水，将苁蓉放入，等到水开后放入羊肉块，然后放上葱、姜。开锅后再用小火炖约1个小时，放上适量的盐、味精、糖和黑胡椒粉，再炖10分钟即可。

功效：补益身体。

羊乳山药羹

用料：淮山药30克、鲜羊乳200毫升、料酒10毫升、葱10克、盐1到2克、鸡精2克、味精2克。

做法：将淮山药放在干锅中炒至微黄，然后研磨成细末；将羊乳烧开，加入山药末以及其他配料，搅拌均匀即成。

功效：具有益气养阴、补肾健脾的作用。