枸杞的功效 常吃这种食物保护你的视力

枸杞是一种很常见的滋补品，在生活中深受人们的喜欢。枸杞本身具有很多对人体比较好的功效，食用之后可以为我们的身体补充需要的营养物质，在平时的生活中枸杞的吃法有很多，并且都比较有营养。不过食用枸杞的禁忌是什么大家知道吗?下面会有详细的介绍。

枸杞的功效

枸杞有助于增强免疫力

枸杞是一种很有营养的食物，它含有丰富的枸杞多糖，它是一种水溶性多糖，有多种单糖组成的，枸杞多糖可以保护白细胞，能够帮助我们白细胞增值，这样可以增加造血系统，提高人体免疫力，枸杞中含有的维生素A可以帮助我们提高呼吸系统的能力。

枸杞有助于对抗衰老

枸杞多糖可以帮助我们抵抗衰老，它会有这样的功效，主要是因为可以增加我们吞噬细胞的吞噬功能，提高淋巴细胞增值能力。枸杞可以帮助我们提高身体脏腑的功能，能改善大脑功能和对抗自由基的功能，具有很好的延缓衰老的功效。

枸杞有助于美白

很多人不知道，其实适当的吃一点枸杞是可以帮助我们美白皮肤的，枸杞中含有的一些营养成分，能够帮助我们提高皮肤吸收养分的能力，所以爱美的女性朋友在平时可以多枸杞，它能美白肌肤，枸杞对皮肤病也有一定的缓解作用。

枸杞有助于对抗疲劳

枸杞多糖能显著增加肌糖原、肝糖原储备量，提高运动前后血液乳酸脱氢酶总活力，剧烈运动后血尿素氮增加量，枸杞能加快运动后血尿素氮的清除速率。枸杞多糖对消除疲劳具有显著的作用。对于记忆力衰退的老人，学习中的少年儿童而言有增强记忆力的作用。

枸杞有助于降低三高

枸杞中含的胍的衍生物，能有效的降低血清胆固醇的和三酰甘油的含量，能减轻和预防动脉硬化，是高血压、冠心病患者的养生保健佳品。

枸杞有助于保护视力

枸杞的维生素A含量很高，中医认为枸杞有清肝明目的功效，特别适用于肝血不足，肾阴亏虚引起的视力模糊，夜盲症等。

枸杞有助于对抗癌症

枸杞中含有的微量元素锗，锗元素对癌细胞有明显的抑制作用，使癌细胞完全破裂，可减轻癌症患者化疗的毒副作用，防止白血球减少，调节免疫功能。

枸杞有助于保护肝脏

枸杞中所含的甜菜碱有抑制脂肪在肝细胞内沉积、促进肝细胞新生的作用。同时枸杞还能防止四氯化碳引起的肝功能紊乱，所以构杞具有保护肝脏、抗脂肪肝的功效。

枸杞有助于抗辐射

枸杞子有抗Y射线辐射、保护人体的作用，枸杞甚至可作为辅助药物来配合放疗等抗肿瘤治疗，减轻放疗的毒副作用，保护人体的免疫功能。

枸杞有助于缓解过敏症状

枸杞对过敏引起的胃肠道，关节疼痛，出血等症状通过调节内分泌的作用而起到缓解的作用。

枸杞有助于减肥

枸杞泡水喝有助于滋补肾脏，提高免疫力，调节内分泌，减轻体重。

枸杞的吃法

1、直接嚼食

枸杞直接干嚼着吃更有利于人体对枸杞子成分的吸收，能大发挥枸杞的养生功效。不过，相对于用枸杞泡水喝，直接吃在数量上好减半，否则容易滋补过度，出现“上火”现象，反而影响健康。对肝病患者来说，建议每日吃15~30g枸杞，坚持长期服用才能发挥作用。如果是普通健康人吃枸杞养生保健，每天别超过20g，每次大约3g就行。

用枸杞泡水喝的话，好是在两餐之间饮用，冲泡2~3次后将枸杞也吃掉。

2、枸杞+菊花泡水

枸杞和菊花的搭配由来已久。菊花性寒，有清热降火、清肝明目的功效，对肝火旺盛引起的易怒、失眠有缓解作用。菊花与枸杞二者配合，一清一补，可以滋养肝脏、祛除肝火、缓解眼干眼涩，还能防止个别人吃枸杞出现上火现象。枸杞菊花茶适用于经常面对电脑、肝火旺盛和容易焦躁的人，是办公室常备的养生佳品。

3、枸杞+决明子泡水

决明子的护肝作用一流，是清肝明目的好中药。有研究发现，决明子中的甲醇提取物能够清肝火、保肝养肝。而枸杞中的枸杞多糖能够降低血清谷丙转氨酶，同时对受损肝细胞进行修复，起到清肝毒、养肝血的作用。经常饮用枸杞决明子茶可以养肝明目、改善视疲劳，并帮助肝脏排毒的效果。

枸杞的禁忌

1、感冒发烧者

枸杞子属于热性食药，感冒发烧本身体虚内火旺，所以感冒发烧时候吃枸杞子或泡水喝会加重感冒发烧的病情。

2、各种炎症患者

患有各种炎症期间的人群，不管是口服枸杞子还是泡水喝，都会让炎症更加严重，甚至会诱发其他不良症状。

3、腹泻患者

在《本草经疏》中提到：”若并脾胃薄弱，时时泄泻者勿入“。体虚腹泻患者在食用枸杞子后，会加速腹泻的症状，对身体机能产生影响，所以腹泻期间不要食用枸杞子。

4、高血压、糖尿病患者

高血压患者期间食用枸杞子，会使血压不稳，枸杞子本身含糖量高，糖尿病患者也不应食用。

5、胃肠不好虚弱者

胃肠不好虚弱者服用枸杞子生吃或泡水都能引起消化不良，无食欲、胃闷吐酸等现象，尤其是夏季更为明显。

结语：通过上文，大家应该都枸杞是可以保护视力的，这一点对于上班族和学生党是有好处的，经常用眼的人可以常吃枸杞。不过大家在用枸杞之前要知道，胃部虚弱和高血压人群不能服用。