菊花茶的功效 教你如何泡菊花茶

菊花是中国十大名花之三，花中四君子(梅兰竹菊)之一，也是世界四大切花(菊花、月季、康乃馨、唐菖蒲)之一，产量居首。因菊花具有清寒傲雪的品格，所以有很多诗人喜欢以菊花作诗，菊花泡茶喝具有很好的功效作用。

菊花茶的功效和作用

菊花茶有清热解毒的作用，菊花属于寒性，能够起到清热解毒的作用，菊花茶具有丰富的维生素A，它能够保护眼睛，起到明目的作用，还能够使人提神醒脑，缓解眼部的疲劳很有效果。

菊花茶对经常坐在电脑前工作的人非常好，首先可以缓解眼部的疲劳，抗辐射，还可以放松身心，纾解紧张情绪，预防眼部的疾病，使身体的到舒适缓解，改善经常使用电脑引起的头疼，酸胀感。

菊花茶还可以增强体质，因为菊花中含有丰富的维生素及矿物质，能够补充身体所需，增加机体的免疫力，菊花中还有茶多酚，能够起到抗辐射的作用，睡前和菊花茶还可以促进睡眠，润泽肌肤。

哪些人不能喝菊花茶

1、有咽部炎状的人：有咽部炎状的人，要尽量减少对胃部刺激，而菊花性凉，长期饮用很可能刺激胃酸分泌，使咽部炎症持续存在。

2、孕妇：菊花是寒性的食物，所以孕妇好不要喝菊花茶。

3、过敏体质的人：临床上已有服用菊花导致过敏的报道。因此，过敏体质者一定要格外注意，饮本品时一旦出现皮疹等过敏反应时，应立即停服，必要时及时就诊。

4、阳虚体质的人：阳虚体质的人，如果一味地喝具有清热泻火功效的菊花茶，容易损伤正气，越喝越虚，尤其是脾胃虚寒的人，多喝性凉的菊花茶还容易引起胃部不适，导致反酸。可见，用菊花茶来降火清热也是有选择的，不能千人一方。

5、低血压者：因为花茶普遍有点降压的作用，如果低血压者喝了菊花茶，可能会出现头晕眼花的现象，所用低血压者不能喝菊花茶。

6、糖尿病人：一些患有糖尿病的或者血糖比较高的人好不要喝菊花茶，喝的时候一些不要放糖，每次喝的时候不要超过2朵。

7、感冒期的人：菊花茶性味凉，不适合感冒的人喝，而且感冒的人，如果出现嗓子疼时一定要多喝水，并在急性期时就积极用药治疗，以免拖成咽炎，造成长期不愈。

菊花茶的泡法

1、选茶

想要冲泡好一杯好的菊花茶，首先我们需要挑选上好的菊花，菊花很容易发霉、长虫子，市场上的菊花质量参差不齐，不懂门道的话很难选到优质菊花。不少人都会挑选花朵白且大朵的菊花，其实又小又丑而且颜色泛黄的菊花反而是上选。

2、洗茶

虽然菊花和茶叶有所不同，但是它在晾晒的过程中也会混入许多灰尘和油脂，因此在冲泡时也要加入洗茶这一步。用80度的热水泡3-5秒钟，再迅速把水滤掉，如果时间太长，菊花的营养也会被滤掉，这一点要注意。

3、泡茶

洗完茶后，用100度的开水或者凉到90度的热开水冲到菊花里，放置5分钟即可饮用。注意是热水冲进菊花而不是将菊花放进热水里哦，因为热水冲进去会搅动菊花，不用你再专门去搅拌。而将菊花投入热水中还要去搅拌，否则菊花就会浮在水面。

总结：菊花的功效还是很多的，每天喝杯菊花茶养身，但是要特别注意的是如果多花过敏的人还是不要喝了，体质虚弱的人，糖尿病患者也不能和菊花茶，要注意孕妇也是不能喝的。