吃糯米的好处 吃它可以帮助健脾胃

糯米是一种常见的食物，也是一种很好的补品，吃糯米可以为我们的身体带来很多的好处。在生活中糯米的做法有很多，做出的食物深受人们的喜欢。不过有一些人是不可以吃糯米的，食用糯米的禁忌人群有哪些?想知道要继续 看哦。

吃糯米的好处

1.滋补佳品

糯米是一种很好的补品，它可以帮助我们补虚、补血，还能健脾养胃。在平时如果有脾胃气虚、常常腹泻的情况，我们可以吃一些糯米来缓解这个症状，能起到很好的治疗效果，并且糯米还可以帮助缓解因为气虚导致的盗汗、腰腹坠胀、气短乏力等症状。

2.健脾胃

糯米可以说是一种比较温和的补品了，它在健脾胃，补气血方面有不错的功效。如果经常有恶心、食欲低靡、腹泻、气虚乏力的情况，那么这个时候可以适当的吃一些糯米，食用一段时间之后，我们会发现有很好的缓解作用。

3.缓解尿频症状

糯米具有很好的收涩作用，在中医的理论方面来讲，糯米具有收涩、止汗等功效。所以在平时经常出现尿频，虚汗的朋友，可以经常食用糯米，它能改善这些症状，并且经常食用可以帮助我们强健身体，减少疾病。

糯米的吃法

甜糯米豆沙包

原料：糯米500克，水适量，糖20克，红豆沙200克，南瓜籽少许

做法

1、糯米提前浸泡4 小时以上，加少许水煮熟(浸泡过的糯米吸水量不大，要比平常煮饭少很多)，小心煮糊，关火后“焖”是必须滴，这样糯米才能软透。

2、趁热拌入一大匙糖，拌匀。

3、准备好所需的糯米和豆沙馅。取100克左右的糯米在保鲜膜上(可以在保鲜膜上先抹点水防沾)，压平。

4、中间放上豆沙馅，用保鲜膜协助收圆。

5、去掉保鲜膜 ，在表面放一些竖果装饰即可。

糯米糍粑

原料：糯米400克、熟黄豆粉100克、红糖50克。

做法

1、提前把糯米浸泡。

2、糯米泡好后，放到蒸锅中，蒸制1个小时左右，直到全熟。

3、在蒸糯米的时候，把红糖放入奶锅中，再倒入小半碗水，小火把红糖汁煮至粘稠。

4、糯米蒸好后取出，用擀面杖捣成团。捣至糯米团越粘越好，直到看不到完整的米粒为止。

5、吃的时候，揪一块糯米团揉圆，然后放到熟黄豆粉中，让其表面粘满黄豆粉，后淋上红糖汁就可以开动了。

椰香紫薯糯米糍

原料：紫薯50克，椰汁125克，糯米粉120克，红豆沙适量，椰蓉少许，细砂糖30克

做法

1、紫薯蒸熟，加入125克椰汁，30克细砂糖放料理机里搅拌成泥。

2、搅拌好的紫薯泥备用。

3、紫薯泥里加入120克糯米粉，糯米粉不要一次全部倒入，根据软硬程度适量添加。

4、揉成紫薯糯米面，盖上盖子放置20分钟。

5、糯米皮团成圆形，捏成片后包入适量豆沙馅。

6、团好的豆沙紫薯丸子放在一个干净的盘子里，盘子里不能有水份，上火蒸5分钟就可以了。关火后2分钟端出盘子，稍微凉一会丸子就很好从盘子上拿下来了，头条号/游鱼美食。

7、丸子在椰蓉里滚一圈，装在好看的纸托里就好啦!

糯米的禁忌人群

1、老人、小孩、病人可以吃，但是慎用。

2、凡湿热痰火偏盛之人忌食。

3、发热、咳嗽痰黄、黄疸、腹胀之人忌食。

4、糖尿病患者不食或少食。

5、另外由于糯米极柔黏，难以消化，脾胃虚弱者不宜多食。

6、体重过重、慢性病如肾脏病、高血压的人要适可而止。

结语：上面已经为大家介绍了糯米的功效，我们现在对糯米应该有了一些了解，在平时大家可以适当的吃一些糯米。它在健脾养胃方面有不错的功效，还能帮助我们缓解气血虚弱的情况，是比较适合人们吃的一种食物。