白萝卜有哪些好处 让营养师告诉你吃白萝卜的好处

白萝卜是比较常见的蔬菜，它在我国多数地方都能够看到，并且白萝卜的价格也非常便宜，多吃人都非常喜欢，那么常吃白萝卜的人，知道它有哪些好处吗?白萝卜的做法有很多，除了煲汤喝，也可以做成很多美味的食物，食物都有禁忌，白萝卜的禁忌有什么?

白萝卜有哪些好处

1、防止便秘

便秘是一件特别痛苦的事情，它对身体的危害也是比较大的，如果经常便秘很容易导致身体出现一些疾病。吃白萝卜有助于消化，可以促进胃肠道的蠕动，对于防止便秘也是有特别大的好处的，如果经常便秘，可以尝试着吃白萝卜来缓解一下这种症状。

2、提高免疫力

白萝卜是一种很有营养的蔬菜，它里面有维生素和其它的微量元素，这些物质到了身体中，对人头有一定的好处，它不但能够很好的提高人体的免疫力，对于抵抗力比较薄弱的人来说，或是经常生病的人，也可以将白萝卜加入自己的饮食中。

3、滋润皮肤

在白萝卜中含有比较多的维生素以及水分，这些物质对于滋润我们的皮肤有好处，多数的人都希望自己永远年轻，那么大家可以多吃白萝卜，它虽然不能让青春永驻，但是能够延缓皮肤的衰老，吃白萝卜会让我们的皮肤更加水嫩。

4、促进消化

坚持吃白萝卜可以起到促进消化的效果，它里面含有一种物质，这个物质可以促进消化，还能够加强肠胃的蠕动作用，所以它比较适合肠胃蠕动力比较差的人。白萝卜不单单可以促进消化，对于食欲不好的人，适当的吃白萝卜也能够起到促进食欲的效果。

白萝卜的吃法

萝卜烩排骨

食材：排骨500g、白萝卜200g、姜蒜适量、香料适量、冰糖少许、油5g、盐5g、味精2g、生抽5ml、烤肉酱5g

做法

1)排骨斩小块，香料洗净，姜片切菱形块，蒜子去皮，白萝卜切块

2)坐锅烧水，下排骨飞水

3)坐锅起油，下冰糖炒糖色

4)下排骨翻炒上色

5)下香料翻炒出香

6)下蚝油、烤肉酱、味精翻炒2分钟，下高汤煮沸，转小火焖煮1小时

7)下白萝卜，下生抽、盐，焖煮30分钟

8)大火收汁起锅即可

萝卜炖羊肉

食材：羊肉500g、白萝卜100g、油适量、盐适量、鸡精适量、生抽适量、大料适量

做法

1)切成瓣

2)姜弄末

3)起油锅，爆香蒜、姜末

4)放入萝卜，羊肉

5)放小葱，大料，放清水，没过材料，

6)放适量的生抽

7)放适量的鸡精、盐，

8)盖上锅盖，收汁即可起锅

白萝卜的禁忌

1、不可以和苹果、葡萄等酸性水果吃：萝卜和酸性水果吃会诱发甲状腺疾病。

2、不可以和人参吃：萝卜属于寒性食物，而人参属于热性药材，两者同吃之后会抵消人参的功效。

3、不能和橘子一起吃：萝卜和橘子一起吃会诱发甲状腺疾病，特别是甲状腺肿大。

4、不可以和中药吃：在吃中药的期间不要吃萝卜。此外在吃中药丸或者中成药的时候也一定要忌食萝卜，否则会影响药效。

结语：上文已经为大家介绍了白萝卜有哪些好处，我们现在对白萝卜应该有了一些了解，喜欢吃白萝卜的朋友在平时可以适当的吃一点，它里面含有多种对人体有益的物质，并且食用后还能提高机体的免疫力。