南瓜的功效 常吃这一物能改善消化不良

来源:民福康健康

南瓜的做法有很多,比较简单的就是把它和绿豆放在一起煮汤吃,味道是很好的,而且方法也很简单。南瓜的功效有很多,在夏天的时候多吃一点南瓜是对于保健很有好处的。南瓜不能和什么一起吃?下面会有详细的介绍。

南瓜的功效

缓解消化不良

吃南瓜能缓解消化不良,有很多人的肠胃功能不好的,在平时稍微多吃一些就会肚子疼、胀气、反胃,针对这样的情况,不妨试试看多吃一些南瓜,这样消化不良的问题就会很好的被缓解了,但是也要注意不能过量食用南瓜哦。

排出毒素

南瓜可以帮助我们排出体内的毒素,这种食物中含有大量的膳食纤维以及果胶,能促进肠道的蠕动,让毒素快速的被排走。想要排走体内的毒素,其实多锻炼身体也是一个很好的方法,假如平时你很少运动的话可以试试看哦。

抗癌

南瓜抗癌的效果也很好,建议年纪比大的朋友们可以在平时常吃它。南瓜中含有的营养物质有很多,硒元素也有不少,硒元素可以提升人体的免疫能力,减少患病的可能性,对于降低患癌的效果也是很明显的,所以南瓜建议老人常吃。

控制血糖

南瓜皮中含有的糖分非常少,但是钴的含量在各类蔬菜中居首位,具有促进新陈代谢,加强造血的功能。同时还能与胰岛细胞必需的维生素B12的合成;能够防治糖尿病,降低血糖。

缓解晒伤

夏天室外工作者容易晒伤皮肤,可以将南瓜外皮洗净,捣成糊状,敷于晒伤部位,每天敷南瓜皮3—5次。一般连续三天左右就可缓解晒伤。

防止骨质疏松

南瓜皮是属于高钙、高钾的食物,同时还含有镁、铁、磷、铜等元素,能促进骨细胞分化,提高骨质含量。而且用南瓜皮煮水喝还有很好的补钙效果。

南瓜的做法

素炒南瓜

食材:南瓜,盐,鸡粉。

步骤

1.南瓜去皮切片。

2.锅里热油,南瓜下锅翻炒几下,盖上锅盖小火焖煮。

3.过几分钟翻动一下。

4.加入盐,鸡粉炒匀后,再盖上焖几分钟入味。

5.南瓜炒软后就可以出锅了。

小贴士

1.南瓜本身水分多,因此炒南瓜时多放油就好了,无需加水。

2.南瓜籽营养丰富,因此不要去掉,一起炒更香。

蛋黄焗南瓜

食材:咸蛋黄,南瓜,淀粉,盐,白糖。

步骤

1.南瓜切条状。长度自己感觉合适就好了。

2.南瓜切好后,加盐腌制半个小时,将南瓜中的水分腌出来。

3.将咸鸭蛋的蛋黄取出,碾碎备用。

4.将南瓜腌制后的水倒掉,用清水洗净沥干。

5.沥干的南瓜均匀的撒上干淀粉。

6.锅里热油,将南瓜条下锅炸,炸至浅金黄即可捞出沥油。

7.锅中留少许油,放入咸蛋黄慢慢小火炒,炒至有泡沫再加入炸好的南瓜,同时加入盐和白糖慢慢拌匀即可出锅。

南瓜不能和什么一起吃

南瓜不能和红枣一起吃

红枣富含维生素C,味甘性温,多食易消化不良,而南瓜性温,二者同食不仅维生素C被破坏,还会加重消化不良等症状。

南瓜不能和羊肉一起吃

南瓜和羊肉都是热性之物,一起吃可能会导致腹胀、便秘等等一些疾病。患感染性疾病和发热症状者不宜食用,以防病情恶化。

南瓜不能和红薯一起吃

南瓜和红薯都属于易滞气食物,如果不煮熟便食用会引起腹胀,若二者同食,更会导致肠胃气胀、腹痛、吐酸水等。

结语:上文已经为大家介绍了南瓜的功效,这种食物在平时还是建议大家可以常吃的哦!如果你觉得特意做南瓜太过于麻烦的话,你可以把南瓜切开之后放在米饭上面蒸熟,这样就可以吃南瓜大米饭了,味道很好而且又很省事。

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