高血压吃什么好 9款汤食谱让你远离高血压

高血压患者关注的问题肯定是怎么降血压，我相信每个高血压患者肯定都去医院就过诊、吃过药。今天为大家介绍的是不用去医院直接在家就可以治疗高血压的方法，一起来看看吧。

高血压吃什么好

一、枸杞芹菜鱼片汤

材料： 鲩鱼肉60克，枸杞叶250克，芹菜120克，生姜3片。

做法：将枸杞枝扎成一团，加适量盐、姜丝、芡粉;油拌匀，先将枸杞枝扎成一团，加适量清水，文火煮沸约10分钟，下鱼肉稍煮至刚熟，调味即成。

二、鲜草菇丝瓜鱼片汤

材料：草鱼160克，丝瓜160克，草菇120克，北豆腐100克，姜3克，大葱5克，香菜8克，香油5克，胡椒粉2克，花生油10克，盐3克。

做法：

1、丝瓜去皮洗净，开边去瓤，切如筷子头大粒。豆腐洗净切粒，鲜菇洗净切开边。

2、姜1片，葱1条入锅，加入水2杯烧开，放下板豆腐煮3分钟捞起，然后放下香菇煮5分钟捞起浸冷，取起抹干，鲩鱼(草鱼)肉洗净抹干，带皮切片，用麻油、胡椒粉、盐和油腌5分钟，一片片排在碟上。

3、烧热煲，下油1汤匙，爆香姜，放水适量煲开，放下豆腐、鲜菇、丝瓜煮开片刻，熟后下盐调味，放下鱼片立即熄火，倒入汤碗内，放下芫荽(香菜)即成。

三、豆腐海带汤

材料：北豆腐100克，海带(鲜)20克，菠菜50克，盐3克，香油1克，味精2克，大葱3克，胡椒粉1克。

做法：

1、将豆腐切丁，菠菜切段，海带切丝;

2、锅内放入开水，加豆腐丁、海带丝、葱花;

3、水沸放菠菜;

4、煮片刻加盐、味精、胡椒粉、香油即盛入碗内。

四、紫菜降压五味汤

材料：紫菜1块，芹菜2棵，番茄1个，马蹄10个，洋葱半个。

做法：

1、芹菜切段，番茄切片，马蹄切块，洋葱切丝。

2、以上同煮为汤，调味食用。

五、芹菜金菇猪肉汤

材料：香芹 (中国芹菜)、金菇各 350 克，红萝卜(去皮、切块 )300 克， 猪肉400 克，生姜1 片，盐适量。

做法：瓦煲内加清水，煲至水沸后，入红萝卜块、生姜片和猪肉，用中火煲1.5 小时， 再放入香芹段和金菇，稍滚，加盐调味即可。

功效：清热解毒， 利尿降压。适应于肝阳上亢型高血压患者食用。

六、芦笋莲火腿粟米汤

材料：罐头芦笋240 克，罐头粟米160 克， 鲜莲100 克，火腿末少许，盐、水淀粉、鸡油、鸡汤各适量。

做法：芦笋切成 4 厘米长的段，下锅加鸡汤、味精、盐煨3 分钟左右取出，抹干水分，分3 行排在长盘内。鲜莲洗去黄衣，拿出莲心和粟米同时下锅，加入鸡汤、盐、味精，待烧透后用水淀粉勾芡，加入鸡油搅匀，淋在芦笋面上，撒上火腿末即可。

功效：调中开胃，软化血管，降压消脂。适用于高血压、肥胖病等。

七、山楂荷叶猪肉汤

材料：瘦猪肉250 克，山楂30 克，荷叶半张，决明子30 克，大枣4 枚，调料适量。

做法：

①将猪肉洗净切块;山楂、决明子、大枣洗净;荷叶洗净切条，备用。

②沙锅内加水适量，放入山楂、决明子、大枣、荷叶，煎沸 30-40 分钟，去渣，加入猪肉块，煮熟后调味即成。每日 1 剂。

功效：清肝泄热，消滞和胃。适用于肝郁化火，风阳上扰型高血压，症见头痛眩晕，面赤目红，烦躁易怒，口苦咽干，小便黄少，大便干结，舌质红或边红，脉弦数有力。

两款中药汤

八、七子汤

【处方组成】决明子24克，枸杞子12克，菟丝子12克，女贞子15克，金樱子9克，沙苑子12克，桑椹子12克。

【用法用量】每日1剂，水煎服。

【功能主治】滋肝补肾，降压熄风。主治肝肾阴虚性高血压。

九、五皮汤

【处方组成】桑白皮50克，大腹皮30克，赤茯苓皮15克，陈皮9克，生姜皮6克。

【用法用量】每日1剂，水煎服。

【功能主治】行气导滞，利水散浊。主治高血压危象。

【加减】如头痛剧烈，伴恶心、呕吐、失眠时，加天麻、钩藤;如精神错乱、躯体木僵、抽搐、视力模糊时，加天麻、僵蚕;如胸闷痛时加瓜蒌皮、丹参。

高血压注意事项

高血压病的注意事项包括以下几点

一、 合理膳食

高血压患者的饮食宜忌

①碳水化合物食品

②蛋白质食品

③脂肪类食品

④维生素、矿物质食品

二、高血压病人应注意的饮食习惯

① 首先要控制能量的摄入，提倡吃复合糖类、如淀粉、玉米、少吃葡萄糖、果糖及蔗糖，这类糖属于单糖，易引起血脂升高。

② 限制脂肪的摄入。烹调时，选用植物油，可多吃海鱼，海鱼含有不饱和脂肪酸，能使胆固醇氧化，从而降低血浆胆固醇，还可延长血小板的凝聚，抑制血栓形成，防止中风，还含有较多的亚油酸，对增加微血管的弹性，防止血管破裂，防止高血压并发症有一定的作用。

③ 适量摄入蛋白质。高血压病人每日蛋白质的量为每公斤体重1g为宜。每周吃2-3次鱼类蛋白质，可改善血管弹性和通透性，增加尿钠排出，从而降低血压。如高血压合并肾功能不全时，应限制蛋白质的摄入。

三、心理平衡

高血压患者的心理表现是紧张、易怒、情绪不稳，这些又都是使血压升高的诱因。

患者可通过改变自己的行为方式，培养对自然环境和社会的良好适应能力，避免情绪激动及过度紧张、焦虑，遇事要冷静、沉着;当有较大的精神压力时应设法释放，向朋友、亲人倾吐或鼓励参加轻松愉快的业余活动，将精神倾注于音乐或寄情于花卉之中，使自己生活在佳境界中，从而维持稳定的血压。

四、自我管理

1、定期测量血压，1-2周应至少测量一次2、治疗高血压应坚持三心，即信心、决心、恒心，只有这样做才能防止或推迟机体重要脏器受到损害

3、定时服用降压药，自己不随意减量或停药，可在医生指导下及现病情加予调整，防止血压反跳

4、条件允许，可自备血压计及学会自测血压

5、随服用适当的药物外，还要注意劳逸结合、注意饮食、适当运动、保持情绪稳定、睡眠充足。

五、按时就医

①服完药

②血压升高或过低，血压波动大

③出现眼花，头晕，恶心呕吐，视物不清，偏瘫，失语，意识障碍，呼吸困难，肢体乏力等即到医院就医。

总结：高血压是一种常见病，现代许多老年人都有高血压，因此怎么治疗高血压是一个值得关注的问题。文中给大家介绍的几款食谱，都是在家就可以制作的，家中有高血压的亲们，可以尝试一下。