醪糟汤圆

食材

清水

适量

小汤圆

500g

鸡蛋

2个

醪糟

400g

冰糖

适量

制作时间：10-20分钟

用餐人数：1-2人

步骤

1.小汤圆一包500克，醪糟一碗400克

2.锅里加水，通电，直到水沸

3.撕开醪糟盒

4.把醪糟整碗倒进去

5.撕开小汤圆的包装，无需解冻

6.醪糟倒进去直到沸腾之后倒入整包小汤圆

7.五分钟过后，打入一颗蛋

8.等蛋凝固了，加入一块冰糖

9.搅拌一下，冰糖融化即可出锅

小贴士

如果想吃整蛋，就不要把蛋打散。鸡蛋和味精同时相克。