蜂蜜生姜茶

老爸最近看了人民网的一篇报道,说是每天喝一杯姜汁蜂蜜水可防止老年斑的形成,这段时间只要看到我在家里闲着没什么事的时候,便会喊我给他煮上一杯来喝。
我特意看了下这篇文章,据此文章报道,生姜里含有的辛辣成分“姜辣素”具有很强的抗氧化效果,可以快速清除自由基,抑制体内过氧化脂质的产生,因而可防止或减少脂褐素的沉积,其抗氧化作用比目前最常用的抗氧化剂“维生素E“的作用更强。而蜂蜜中也含有大量的抗氧化剂、维生素C和黄酮类化合物等,对自由基有很强的“杀伤力”。
但是,因生姜具有发散作用,年老体弱,表虚自汗者不宜久服,而蜂蜜的补益作用则可以避免服用生姜后出汗过多,导致人体阴液过度耗伤的不良反应,二者“互补互利”。因此,长期坚持服用此茶,不仅能从一定程度上防止老年斑继续生长,而且还可能使已经出现的老年斑渐渐变浅、缩小。
食材

开水

200ml

蜂蜜

15ml

生姜

15g

制作时间:10分钟内
用餐人数:1-2人
步骤

1.原料准备好;

2.生姜洗净切片;

3.放入捣碗中,捣碎;

4.这是捣碎后的样子;

5.取出捣碎的姜沫,放入干净的纱布中,挤出姜汁;

6.冲入沸水;

7.待水温不烫时,加入蜂蜜,拌匀即可饮用;

8.成品。

创建日期:2016-06-20

小贴士
1、生姜性温,有牙龈肿痛、口腔溃疡、便秘等“上火”症状的老年朋友,不宜过多饮用生姜蜂蜜水;
2、加入蜂蜜时,水温不可过高,否则会破坏其中的维生素C,降低其抗氧化能力。
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