蜂蜜柚子茶

柚子味甘酸、性寒,具有理气化痰、润肺清肠、补血健脾等功效,能治食少、口淡、消化不良等症,能帮助消化、除痰止渴、理气散结。柚子皮顺气、去油解腻、是清火的上品,长期食用还有美容之功效。

蜂蜜柚子茶不仅是味道清香可口,更是一款有美白祛斑、嫩肤养颜功效的食品。蜂蜜中含有的L-半胱氨酸具有排毒作用,经常长暗疮的人服用以后能有效缓解皮肤疾病,具有一定的祛斑效果。柚子含维生素C比较高,有一定的美白效果。蜂蜜柚子茶能将这两种功效很好地结合起来,经常食用可以清热降火,嫩白皮肤。尤其适合天天面对电脑辐射,皮肤遭受辐射损伤、气色暗淡的白领女性。

超市买一瓶蜂蜜柚子茶不便宜。正是吃柚子的季节,遇到好的柚子,可以动手做些慢慢食用。自己做的实在,喝起来也放心·····
食材

蜂蜜

500g

柚子

2050g

冰糖

200g

制作时间:30分钟-1小时
用餐人数:6人以上
步骤

1.准备好柚子、蜂蜜。

2.柚子剥下外皮,用锋利的刀片下白瓤。

3.洗净,切成细细的丝状。

4.用刀切压得更细小一些;倒入沙煲中。

5.柚子肉剥散开成粒备用。

6.沙煲中加入适量冷水,大火煮开。

7.加入冰糖,小火熬煮30分钟,至皮呈透明状.

8.倒入柚子肉。

9.充分拌匀,熬煮15分钟。

10.离火晾凉;加入蜂蜜调均匀。

11.用了两种蜂蜜分别装入瓶,密闭,入冰箱保存。

创建日期:2016-06-20

小贴士
1、柚子皮要用热水刷洗干净。
2、没有冰糖用白糖也行。
3、晾凉装入玻璃瓶,放入冰箱冷藏,随吃随取。
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