红糖老姜茶
女人一个月总有那么一个星期，经痛~来一匙。感冒了~来一匙。冬天手脚冷，早晚也可以来一匙。只需用热水那么一冲泡，简单快捷的一杯红糖姜茶就做好了。
- 食材
-
红糖
400g
-
ć°´
900ml
-
老姜
200g
- 制作时间：30分钟-1小时
- 用餐人数：6人以上
- 步骤
-
1.红糖称400g
-
2.老姜削去皮
-
3.姜切成厚片
-
4.把红糖，姜放煲里，放900ML水大火煮开后，转最小火开始慢慢熬
-
5.用最小火熬，偶尔搅拌一下即可，不怕糊，大半个小时后，煲底剩余少许浓稠泡沫，差不多可以了
-
6.关火后，红糖酱是流水状的，不要熬到太浓变麦芽糖了。如果熬成麦芽糖就再加半碗水煮稀就可以了
-
7.用干净的罐子装起来，保存到冰箱即可（图片是照相成品图用，没照罐子图）
-
8.平时想喝红糖姜茶就舀一匙到杯子里，倒上热水搅拌开就可以了，姜也是精华，可以吃的
创建日期:2016-06-20
- 小贴士
- 1.红糖与姜的比例是4:2，配水900毫升左右
2.喜欢姜味浓的可以放多点姜，不喜欢太辣的可以多放红糖