柠檬黄瓜

食材

盐

适量

黄瓜

1根

香菜

适量

蒜

适量

味精

适量

青柠檬

1个

小红椒

2个

制作时间：10分钟内

用餐人数：1-2人

步骤

1.黄瓜放水清洗干净。

2.洗净的黄瓜放案板上用刀拍扁，然后切段。

3.小红椒切小圈，蒜拍扁后剁成蒜泥，香菜切小段。

4.把黄瓜、红椒、蒜泥、香菜放入一个大碗里。

5.挤入适量的柠檬汁。

6.调入适量的盐和味精即可食用。

小贴士

1、青柠檬汁很酸，柠檬汁的用量依个人的口味放入。
2、用柠檬汁凉拌菜时辣椒一定要用新鲜的小红椒，这样拌出来的菜才清新。