虾米炒鸡腿菇
炒食，炖食，煲汤均久煮不烂，口感滑嫩，清香味美，经常食用有助于增进食欲、消化、增强人体免疫力，具有很高的营养价值。
- 食材
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鸡粉
适量
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蒜头
适量
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西兰花梗
适量
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冷开水
适量
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虾米
19g
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鸡腿菇
189g
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清水
适量
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生粉
适量
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蚝油
适量
- 制作时间：10-20分钟
- 用餐人数：1-2人
- 步骤
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1.食材：鸡腿菇。
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2.食材：虾米（干货）。
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3.将虾米洗净，浸泡10分钟。
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4.将鸡腿菇洗净，浸泡10分钟。
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5.将适量的西兰花梗洗净，去皮。
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6.切片。
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7.将浸泡好的鸡腿菇切片。
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8.将适量的蒜头去衣。
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9.放入蒜蓉器中。
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10.用手按几下，蒜头就变成蒜末啦(*^__^*) 嘻嘻……
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11.热锅。
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12.爆香蒜末。
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13.倒入适量的菜籽油。
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14.放入西兰花梗。
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15.倒入适量的清水。
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16.盖锅盖，焖2分钟。
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17.捞起，待用。
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18.原锅倒入适量的菜籽油。
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19.放入浸泡好的虾米，爆香。
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20.放入鸡腿菇片。
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21.倒入适量的冷开水。
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22.倒入适量的蚝油。
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23.放入西兰花梗。
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24.倒入适量的芡汁（生粉+清水）。
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25.加入适量的鸡粉调味。
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26.拌匀，关火。
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27.盛入碟子中，即可美美享用啦(*^__^*) 嘻嘻……
创建日期:2016-06-20
- 小贴士
- 长期食用，对降低血糖浓度，治疗糖尿病有较好疗效，特别对治疗痔疮效果明显。