清炒猴头菇
平时多吃菌类食品可以提高身体免疫力,增强身体素质,对孩子成长发育比较好,猴头菇就像小猴子的头一样,小巧可爱,而且营养丰富
- 食材
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盐
适量
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鸡精
适量
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韭菜
50g
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味极鲜
适量
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猴头菇
500g
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油
适量
- 制作时间:10-20分钟
- 用餐人数:5-6人
- 步骤
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1.将猴头菇洗干净备用
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2.将猴头菇切成片
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3.锅内放油烧热
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4.放入葱花炒出香味
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5.将猴头菇放入锅内翻炒
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6.炒至7成熟时,放入各种调味料翻炒
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7.加入切好的韭菜段调味调色
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8.翻炒均匀即可出锅
- 小贴士
- 菌类食品适合减少植物油的使用,营养更加丰富
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