急性肠炎症状及治疗

急性肠炎主要表现为腹痛、腹泻、恶心呕吐，部分伴发热，多在进食污染食物后数小时至数天内发作，病程通常1~3天。治疗以对症支持为主，需注意补水防脱水。

感染性急性肠炎：由病毒（如诺如病毒）、细菌（如沙门氏菌）或寄生虫引起，需留取大便样本送检明确病原体，对症使用蒙脱石散等止泻，益生菌调节肠道菌群。

饮食不当型急性肠炎：因暴饮暴食、生冷或不洁食物诱发，轻症仅需短期禁食或清淡流食，严重时需口服补液盐，避免自行使用抗生素。

特殊人群护理：婴幼儿需密切监测尿量防脱水，可少量多次喂服口服补液盐；老年人应警惕脱水及电解质紊乱，避免自行服用止泻药掩盖病情。

预防要点：注意饮食卫生，生熟分开，不吃过期食物；养成饭前便后洗手习惯，减少交叉感染风险。