高血压吃肉好吗

高血压患者可以吃肉，但需选择合适种类并控制摄入量。

适量摄入瘦肉：每周3-5次，每次50-75克为宜，优先选择鸡胸肉、鱼肉（如三文鱼含Omega-3）、瘦牛肉，避免加工肉（香肠、培根）。

控制烹饪方式：采用蒸、煮、烤，避免油炸；每日盐摄入＜5克，减少隐形盐（酱油、味精）。

特殊人群注意：肾功能不全者需限制蛋白质总量，心衰患者控制总热量，老年高血压患者优先低脂瘦肉。

替代方案：素食者可搭配豆类、坚果补充蛋白质，但需注意总热量控制。