什么是维生素a的作用

维生素A是维持人体正常生理功能的必需营养素，对视力、免疫、生殖系统及皮肤健康至关重要，缺乏或过量均会引发健康问题。

视力保护：参与视网膜视紫红质合成，维持暗适应能力，预防夜盲症及干眼症。儿童长期缺乏可致视力发育障碍，孕妇缺乏可能增加胎儿眼部畸形风险。

免疫支持：增强呼吸道、消化道黏膜屏障功能，提升免疫细胞活性，降低感染风险。老年人及慢性病患者缺乏时，感染后恢复能力下降，肺炎、流感等风险升高。

生长发育：促进骨骼、牙齿正常发育，参与生殖细胞形成。婴幼儿长期缺乏会导致生长迟缓、身高体重不达标；孕妇补充可降低胎儿神经管缺陷发生率。

皮肤健康：维持上皮细胞完整性，调节皮肤油脂分泌。缺乏时皮肤干燥、脱屑，呼吸道黏膜易受损；过量摄入可能引发皮肤干燥、脱发等不适。

特殊人群提示：孕妇每日推荐量2000-3000国际单位，哺乳期妇女3000-4000国际单位，过量补充可能增加胎儿畸形风险。6岁以下儿童避免自行高剂量服用，慢性病患者需遵医嘱监测血药浓度。