补钙食物都哪些？

补钙食物主要包括乳制品（如牛奶、酸奶）、豆制品（如豆腐、豆浆）、绿叶蔬菜（如菠菜、芥菜）及小鱼干、芝麻等。

一、乳制品

牛奶每100ml含钙约100mg，是钙的优质来源，建议每日摄入300ml以上。酸奶通过发酵更易吸收，适合乳糖不耐受人群。奶酪含钙量高，可适量添加到饮食中。

二、豆制品

豆腐含钙量约138mg/100g，需注意烹饪方式避免过度焯水。豆浆需充分煮沸，钙含量虽低于牛奶，但可作为日常补充。

三、绿叶蔬菜

菠菜、芥菜等绿叶菜含钙量较高，但需先焯水去除草酸。西兰花、羽衣甘蓝等十字花科蔬菜同样富含钙，且膳食纤维丰富。

四、其他食物

小鱼干、虾皮含钙量极高，可作为调味或配菜。芝麻、杏仁等坚果含钙量也较高，建议选择原味、无盐产品。

特殊人群提示：老年人需注意吸收能力下降，建议配合维生素D摄入；儿童补钙需结合生长发育需求，优先通过饮食摄入；孕妇及哺乳期女性应增加钙摄入，必要时咨询医生。