阑尾炎术后饮食注意什么

阑尾炎术后饮食需遵循循序渐进原则，术后1-2天以流质饮食为主，逐步过渡至半流质、软食，1周后可恢复普通饮食。

1.术后早期（1-2天）：以清流质（如温开水、米汤）开始，避免牛奶、豆浆等易产气食物，防止腹胀。少量多次饮用，每次不超过50ml，观察有无腹痛、呕吐等不适。

2.术后中期（3-5天）：改为米汤、稀粥、烂面条等半流质食物，逐渐加入蒸蛋羹、豆腐等易消化蛋白质，每日5-6餐，每餐量适中，避免过饱。

3.术后恢复期（1周后）：可添加软米饭、煮烂的蔬菜、鱼肉等，忌辛辣刺激、油腻食物，避免生冷硬食，防止肠道不适。增加膳食纤维摄入，预防便秘。

4.特殊人群注意：儿童需家长协助控制食量，避免呛咳；老年人消化功能弱，需更精细软烂食物；糖尿病患者需低糖饮食，控制碳水化合物总量。