病情描述:尿结石食谱怎么吃
主治医师 上海交通大学医学院附属上海儿童医学中心
尿结石食谱需根据结石成分调整,核心是增加水分摄入(每日2000~3000ml),限制高草酸、高嘌呤、高盐食物。
草酸钙结石:减少菠菜、苋菜、杏仁等草酸食物,避免过量维生素C(每日≤100mg),增加钙摄入(如牛奶)以降低草酸吸收。
尿酸结石:低嘌呤饮食,控制动物内脏、海鲜、酒精摄入,增加樱桃、低脂奶制品,每日蛋白质≤1g/kg体重,碱化尿液(遵医嘱)。
胱氨酸结石:严格低蛋白饮食,每日蛋白质≤0.8g/kg,增加水分,避免高蛋氨酸食物(如鸡蛋、豆类),定期监测尿液胱氨酸浓度。
特殊人群:老年患者需防脱水,可分次饮水;糖尿病患者选择低GI水果;儿童需保证营养均衡,避免过量零食;孕妇需在医生指导下调整饮食,预防孕期结石复发。