乳腺癌饮食调理

乳腺癌饮食调理需贯穿全程，核心原则为均衡营养、控制热量、增加膳食纤维与优质蛋白，减少加工食品及高糖高脂摄入。

术后恢复期：需优先补充蛋白质如鱼类、豆制品，促进伤口愈合；增加维生素C（如柑橘类）及锌（如坚果），助力免疫恢复；避免辛辣刺激食物，减少肠道负担。

化疗期间：以清淡易消化为主，少食多餐，可搭配姜茶缓解恶心；增加富含B族维生素的食物（如全谷物），维持体力；出现口腔溃疡时，选择温凉软烂食物。

内分泌治疗阶段：需控制总热量，预防肥胖；减少咖啡因摄入，避免影响药物代谢；增加钙（如牛奶）与维生素D（如鱼类）摄入，降低骨密度下降风险。

特殊人群提示：老年患者需注意食物细软易咀嚼，避免生冷硬食；合并糖尿病者严格控制碳水化合物总量，选择低GI食物；肝肾功能不全者需在医生指导下调整蛋白质与盐分摄入。