病情描述:甲亢食谱一周?
副主任医师 北京积水潭医院
甲亢食谱需遵循高热量、高蛋白、高维生素且低碘原则,一周食谱可围绕全谷物、优质蛋白、新鲜蔬果搭配,每日碘摄入控制在110μg以下。
一、主食选择
以全谷物为主,如燕麦、糙米、全麦面包,每日提供5~6份,提供稳定能量,避免精制糖。
二、蛋白质补充
优选低脂牛奶、鸡蛋、瘦肉(如鸡胸肉)、鱼类,每日1~2份,满足高代谢需求,增强免疫力。
三、蔬菜与水果
多吃绿叶菜、西兰花、黄瓜等低碘蔬菜,每日2份;苹果、梨等低糖水果,每日1~2份,补充维生素。
四、特殊人群提示
儿童需适当增加钙、铁摄入,可添加奶酪、豆制品;孕妇应咨询医生调整碘含量;老年患者注意控制热量,避免过量进食。
五、饮食禁忌
严格避免海带、紫菜等高碘食物,禁饮浓茶、咖啡,减少刺激性饮品。