马齿苋有什么功效和作用

马齿苋具有一定的药用价值，现代研究表明其含有去甲肾上腺素、黄酮类、多糖等成分，在抗炎、调节免疫等方面有潜在作用，但具体功效需结合临床验证和专业指导。

1.抗炎抑菌作用：其含有的黄酮类和香豆素类成分对金黄色葡萄球菌、大肠杆菌等有抑制作用，可辅助缓解轻微皮肤炎症或肠道菌群紊乱引发的不适，但无法替代正规抗感染治疗。

2.调节血糖血脂：马齿苋中的去甲肾上腺素能促进胰岛素分泌，多糖可能改善胰岛素敏感性，适合糖尿病患者作为饮食辅助，但不能替代降糖药物。

3.抗氧化作用：含有的维生素E、硒等抗氧化成分可清除自由基，延缓细胞衰老，适合长期久坐、熬夜等生活方式导致的氧化应激人群日常适量食用。

4.特殊人群注意：孕妇、哺乳期女性应谨慎食用，脾胃虚寒者过量食用可能引起腹泻；婴幼儿消化系统尚未完善，不建议作为食物或药物使用。

日常食用建议：作为野菜适量凉拌或煮汤，每日摄入量控制在100~200克，若用于辅助调理健康问题，建议先咨询医生。