高血压患者饮食应注意哪些

高血压患者饮食需严格控制钠摄入（每日＜5克盐），增加钾、钙、镁摄入，减少饱和脂肪与反式脂肪，控制总热量。

控制钠摄入：每日食盐量≤5克，避免加工食品（如腌制品、罐头），烹饪少用酱油、味精，可用香草调味。

增加钾钙镁摄入：多吃新鲜蔬果（如菠菜、香蕉）、低脂奶、坚果，钾有助于钠排出，钙镁调节血压。

限制脂肪与热量：减少动物内脏、油炸食品，选择橄榄油，控制总热量维持健康体重，肥胖者减重5%-10%可显著改善血压。

特殊人群注意：老年高血压患者需防跌倒，增加高纤维食物防便秘；合并糖尿病者选择低升糖指数食物；孕妇高血压需在医生指导下调整饮食。

其他建议：戒烟限酒，避免过量咖啡因，保持规律饮水，每日1500-2000ml温水，饮食清淡易消化。